- 신선한 옥수수 옥수수 - 4 개
- 올리브 오일 - 맛 보러 가기
- 오렌지 불가리아 고추 - 1 조각
- 아보카도 - 1 개
- 고추 잘 라페 노 - 1 개
- 파의 깃털 - 2 개
- 신선한 파슬리 (또는 고수풀) - 2 st. 숟가락
- 신선한 박하 - 1 st. 한 숟가락의
- 마늘 - 1 개의 치아 (큰) 드레싱)
- 강판 생강 - 1 st. 숟가락 (드레싱)
- 신선한 라임 주스 - 2 항목. 숟가락 (드레싱)
- 사과 사이다 식초 - 1 st. 숟가락 (드레싱)
- 꿀 - 찻 숱가락 1 개 (드레싱)
- 올리브 오일 - 2 항목. 숟가락 (드레싱)
- 소금과 갓 갈아서 만든 검은 후추 - 취향 (드레싱)
1. 불가리아 고추는 큐브로 자른다. 아보카도를 껍질을 벗기고 자르십시오. jalapeño에서 씨를 제거하고 잘게 자르십시오. 녹색 양파, 파슬리, 박하를 갈아서. 그릴을 중간 온도로 예열하십시오. 옥수수 줄기를 껍질을 벗기고 가볍게 올리브 기름으로 닦으십시오. 2. 옥수수를 그릴에 놓고 12-15 분 동안 끓여서 사방에 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하십시오. 열에서 제거하고 식힌다. 3. 주유소를 준비하십시오. 마늘 갈기. 항아리에 마늘, 강판 생강, 라임 주스, 사과 사이다 식초 및 꿀을 넣으십시오. 올리브 기름을 첨가하십시오. 4. 뚜껑을 닫고 모든 성분이 골고루 섞일 때까지 흔들어줍니다. 소금과 후추로 계절을 정하십시오. 옆으로 치워 라. 5. 칼을 사용하여 옥수수 속목에서 핵을 제거하고 큰 그릇에 넣으십시오. 6. 드레싱을 넣고 저어줍니다. 불가리아 고추, jalapenos, 녹색 양파, 파슬리 및 박하 녹색을 추가하십시오. 저어. 7. 봉사하기 전에 아보카도 슬라이스를 넣고 섞는다.
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