오븐에서 버섯에서 Shish 케밥

당연히, 그런 즉석 shish 케밥 을 준비하기 위하여는, 성분 을 사용하는 것이 바람직하다 :

• 신선한 샴 피뇽 - 0.5 킬로그램
• 식물성 기름 - 1 Art. 한 숟가락의
• 레몬 주스 - 1 st. 한 숟가락의
• 소금 - 취향에
• 검은 후추 가루 - 맛에
• 양파 - 맛보기 (선택 사항)

지침

당연히, 그런 즉석 shish 케밥을 준비하기 위하여는, 대략 동일한 크기의 강한 신선한 버섯을 사용하는 것이 적당하다. 평균이라면 더 좋습니다. 자란 샴 피뇽은 반으로 자르고 "사소한"것은 수프 또는 스튜에 남겨 둘 수 있습니다. 그래서, 오븐에있는 샴 피뇽에서 shish 케밥에 대한 간단한 제조법 : 1. 그래서, 물을 철저히 흐르는 버섯, 어두운 얼룩을 잘라 수건으로 말린 것. 2. 마리 네이드를 준비하십시오 - 레몬 주스, 소금 및 후추로 버터를 섞으십시오. 털실이나 믹서로하는 것이 가장 좋습니다. 3. 각 샴 피뇽은 마리 네이드 (marinade)에 담갔다가 물에 적신 나무 꼬챙이에 꿰어졌습니다. 원하는 경우 양파, 토마토, 피망 및 기타 야채로 교체 할 수 있습니다. 그러나 버섯 자체가 좋을 것입니다. 4. 꼬챙이를 화격자 위에 놓거나 잘 가열 한 오븐에서 굽는 판에 올리거나 주기적으로 15-20 분 정도 뒤집습니다. 5. 우리는 꼬챙이에 직접 버섯을 제공합니다 (예 : 신 마늘 소스와 삶은 감자). 식욕을 돋우십시오! ;)

검색 횟수 : 4