- 올리브 오일 - 240 밀리리터
- 버터 - 80 그램
- 빵가루 빵 부스러기 - 4 품목. 숟가락
- 칠리 파우더 - 1/4 티스푼
- 바질 신선한 녹색 - 50 그램
- 당근 - 600 그램
- 가지 - 600 그램
- 연어 - 1000 그람
- 파르 메잔 - 160 그램
- 소나무 견과류 - 60 그램
- 소금 - 1/4 찻 숱가락
- 샐러리 루트 - 80 그람
- 호박 - 600 그램
- 백리향 - 20 그람
등심 필레는 작은 조각으로 자르고 빵 껍질이 형성 될 때까지 올리브 기름에서 튀깁니다. 튀긴 연어 조각에 버터, 파르 메산 치즈, 빵 부스러기가 섞여 있습니다. 우리는 오븐에 넣고 15 분 동안 160도 굽습니다. 물고기가 오븐에있는 동안 - 우리는 소스를 준비합니다. 이렇게하려면 올리브 오일, 바질, 견과류 및 향신료를 반 정도 섞으십시오. 믹서기로 그걸 갈아 치워 라. 야채는 얇게 썰어 올리브 오일로 볶습니다. 원하는 경우 원하는 향신료를 추가하십시오. 실제로, 그것은 전체 교활한 것입니다 - 야채와 소스로 연어를 제공하는 것만입니다. 식욕을 돋우십시오! :)
분무 : 6-7