토마토 안에 토마토가 들어있는 Sh잎 토마토 소스에 통조림으로 만든 토마토 소스가 들어있는 양배추 수프, 양배추 수프에 대한 재료의 자유로운 조합. 그러나이 요리법은 많은 가정에서 완벽하게 뿌리를 내리고 있습니다. 이 요리를 준비하는 또 다른 방법이 있습니다. 콩을 추가하면 더 두껍고 만족 스럽습니다. 그런 수프는 뜨겁지는 않지만, 이미 냉각되고 양조되는 것이 좋습니다.
성분 :- 흰 양배추 0.5 개.
- 소금 2 tsp.
- 비 정제 해바라기 씨앗 기름 75 ml
- 파슬리 신선한 0.5 무리
- 통조림 식품 "토마토의 Sprat"1 캔
- 토마토 2 개.
- 감자 2 개.
- 달콤한 고추 1 개.
- 당근 1 PC.
- 양파 1 g
- 검은 땅콩 0.5 tsp.
- 1 단계 양배추, 감자, 양파, 당근, 달콤한 고추, 토마토, "Kilka in tomato", 신선한 파슬리, 해바라기 기름, 소금 및 검은 후추 통조림으로 양배추 수프를 준비하십시오.
- 2 단계 감자를 깨끗이하고 큐브로 잘라서 헹굽니다. 냄비에 물을 부어 넣고 감자를 넣고 큰 불에 올려 놓고 물을 끓게하고 열을 최소한으로 줄이고 뚜껑을 덮어 요리합니다.
- 3 단계 그 동안 양파와 당근은 깨끗하게되고, 후추는 내 칸막이와 씨앗이 없습니다. 우리는 야채를 작은 조각으로 자른다.
- 4 단계 프라이팬에 해바라기 기름을 부어서 부드러운 당근까지 야채를 잘라냅니다.
- 5 단계 토마토, 피부에서 제거하고 입방체로 자른다. 튀긴 채소에 더하고 먼저 고열로 볶은 다음 토마토 주스가 증발 할 때까지 우리는 시들 해집니다.
- 통조림으로 만든 토마토 소스와 함께 sprat를 첨가하십시오. 약 5 분 동안 천천히 불을 피우십시오.
- 7 단계 얇게 자른 양배추를 냄비에 넣어 감자를 준비합니다. 우리는 물을 끓여서 뚜껑을 덮지 않고 약 5 분 동안 소금과 변종을 만듭니다.
- 8 단계 그런 다음 구이를 팬에 추가하십시오. 우리는 약 7 분 동안 요리한다.
- 9 단계 녹색 파슬리를 갈아서 스프에 넣고 취향에 고추를 섞어서 불에서 냄비를 제거합니다.
- 10 단계 점심 식사를위한 첫 번째 요리로 테이블을 양조하고 제공합시다.