- 크림 - 110 밀리리터
- 오일 - 100 그람
- 계란 - 1 개
- 바닐린 - 2 그람
- 슈가 - 80 그램
- 밀가루 - 350 그램
- 건포도 - 100 그램
- 베이킹 파우더 - 2 작은 스푼
- 소금 - 0.5 스푼
1. 건포도는 쑤시고 20-30 분 동안 뜨거운 물을 따르십시오. 건포도가 부드러워지면 물을 빼고 건포도를 말리십시오. 2. 버터를 부드럽게합니다. 달걀 설탕과 이길. 버터를 넣고 모두 채찍. 3. 크림과 바닐린을 크림 달걀 덩어리에 붓습니다. 생과자의 기름에 크림을 남겨 두십시오. 혼합물을 잘 섞는다. 4. 밀가루를 떼어 내고 베이킹 파우더로 섞는다. 밀가루, 소금 및 건포도를 혼합물로 따르십시오. 잘 저어 반죽을 반죽하십시오. 이 조리법의 반죽은 부드럽고별로 가파르 지 않습니다. 5. 베이킹 시트를 양피지로 덮으십시오. 180도까지 워밍업하는 오븐. 반죽을 40 조각으로 자르고 공을 유약하십시오. 완성 된 쿠키는 베이킹 시트에 담겨 있습니다. 쿠키 위에 크림을 바릅니다. 비스킷은 약 25 분 동안 조리됩니다.
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