- 흰 양배추 - 1 킬로
- 벌브 - 1 조각
- 마늘 2 개
- 세 몰리나 - 0.5 안경
- 밀가루 - 0,5 유리
- 한 무리의 딜 - 1/2 조각
- 튀김 용 식물성 기름 - 맛보기 위해
- 빵가루 빵 부스러기 - 맛 보러 가기
- 소금과 향신료 - 맛 보러 가기
양배추 커틀릿의 제조법은 금식을하는 사람들에게 매우 유용합니다. 준비 : 양배추를 4 부분으로 자르고 냄비에 넣고 차가운 물을 부어 소금을 넣고 8-10 분간 요리하십시오. 물을 배수하고 배추를 소쿠리에 넣으십시오. 고기 분쇄기를 통해 양배추를 지나치거나 과도한 액체를 짠다. 양파를 잘게 썰고, 마늘이 프레스를지나 가게하십시오. 딜을 자른다. 양배추, 양파, 마늘, 딜을 섞는다. 소금과 향신료를 넣어 맛보십시오. 밀가루와 양질의 거친 밀가루와 함께 섞는다. 결과 질량에서 cutlets를 형성하십시오. 빵 부스러기에서 cutlets를 굴리고 파삭 파삭 할 때까지 식물성 기름에서 튀으십시오.
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