- 사탕 무우 - 150 그램
- 오렌지 - 150 그램
- Rucola - 30 그램 (또는 시금치)
- 붉은 양파 - 10 그램
- 소나무 견과류 - - 맛에
- 소금, 후추 - - 맛에
- 와인 식초 - 1 단계. 한 숟가락의
- 올리브 오일 - 2 품목. 숟가락
- 겨자 - 1 티스푼
- 오렌지 주스 - - 맛을 위해
- 꿀 - 찻 숱가락 1 큰술
사탕무를 껍질로 자르십시오. 사탕무는 시원하고 껍질을 벗기고 얇은 고리로 자릅니다. 오렌지는 또한 벗겨지고 얇은 고리로 잘립니다. 육즙을 준비하십시오. 작은 그릇에 식초, 올리브 오일, 겨자, 오렌지 주스와 한 스푼의 꿀을 넣습니다. 포크로 메쉬. 행렬에 배치 된 평평한 판에 - 사탕무는, 그 다음 사탕무의 열 (오렌지의 노트)과 함께 오렌지의 열을 다시 겹쳐 라. arugula로 뿌리고, 그레이비 위에 부어 라. 붉은 양파를 넣고 삼나무 견과와 후추로 뿌린다.
분무 : 3-4