셀러리와 견과류를 곁들인 닭고기 수프 각 제품마다 고유 한 맛과 품질이 있으며, 여러 제품으로 구성된 작곡을 통해 독창성과 특이한 맛에 놀라는 절대적인 요리를 맛볼 수 있습니다. 닭고기로 만든 평범한 수프에 원래 있던 것처럼 보일까요? 그러나 요리 방법과 요리 방법에 달려 있습니다. 전통적인 방법으로 조금 벗어나서 소스를 준비하는 원리를이 첫 번째 요리에 적용하면 닭고기와 견과류가 들어간 맛있는 수프의 진정한 걸작을 만들 수 있습니다. 전통적인 국수와 감자, 전통적인 당근 - 양파 구이는 없지만이 수프의 맛을 확실히 즐기실 수 있습니다. 단색, 두껍고 향기로운, 하루 종일 힘과 기분을 줄 것입니다. 신선한 공기에서 하루를 보낼 예정인 경우에는 특히 좋은 수프입니다. 아무도 방해하지 않기 전에 좋은 "연료 보급"입니다. 질병으로 약화 된 사람들에게 닭고기와 견과류가 든 스프는 훌륭한 치료법이 될 것입니다. 그리고 일반적으로 이것은 놀랍도록 맛있는 요리이며 너무 많은 노력과 시간을 들이지 않고 신속하게 준비 할 수 있습니다.
성분 :- 닭고기 북 4 개.
- 셀러리 뿌리 0.5 개.
- 양파 1 PC.
- 파 1PC.
- 옥수수 곡물 2 tbsp. l.
- 호두 50 g
- 파슬리 신선한 0.5 무리
- 신선한 딜 0.5 무리
- 후추 검은 땅 1 핀치
- 소금 2 핀치
- 물 2.5 l
- 1 단계 닭고기 수프를 만들려면 파, 양파, 작은 셀러리 뿌리, 닭고기 나지만 4 개, 호두, 녹색, 옥수수 반 반이 필요합니다.
- 2 단계 잘 흔들어 찬물 2 ~ 2 리터를 부어서 거품을 내고 약한 불로 30 분 동안 끓여 거품을 제거하십시오.
- 3 단계 샐러리 루트를 잘라 얇은 스트립으로 잘라, 잘게 잘라 양파를 잘라 반쪽 반지로 부추의 흰 부분을 잘라냅니다.
- 4 단계 박격포에있는 호두를 바스라기로 자른다.
- 5 단계 30-40 분간 끓인 국물에 야채와 견과를 넣은 다음 15 분 동안 저열로 모든 것을 요리하십시오.
- 6 단계 옥수수 가루를 찬물 100ml에 부어 잘 섞는다.
- 7 단계 수프에 잘게 자른 채소, 이혼 한 옥수수 가루, 소금 및 검은 후추를 넣고 끓여서 1 분 동안 요리합니다.
- 8 단계 그런 다음 열에서 팬을 제거하고 5-10 분 동안 양조하자. 허브와 함께 수프를 제공하십시오.