포크 - 제조법 번호 1에 구운 돼지 고기
모든 안주인에게 가장 유용한 발명품은 호일입니다. 그녀의 도움으로 아무리 어려움없이 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 러시아 난로에서 나오는 요리와 비슷합니다. 또한, 제품은 비타민과 미량 원소의 전체 세트를 보유하고 있으며, 따라서 그러한 요리는 맛이 좋을뿐만 아니라 유용합니다. 또한 슬리브 또는 호일 용지를 준비 할 때 요리의 균일성에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 돼지 고기를 호일로 굽는 고전적인 방법을 생각해보십시오.
성분 :
- 토마토 - 2 개
- 돼지 고기 - 1kg
- 치즈 - 200 g
- 마늘 - 3 정향
- 후추, 소금 - 맛
준비 방법 :
- 요리 된 고기 조각을 씻고 시체 노치를 따라 자르면 힙의 약 절반에 도달합니다.
- 그런 다음 돼지 고기와 후추와 소금을 부어 라.
- 하드 치즈의 얇은 조각을 얇게 썰어 라. 가장 좋은 러시아어입니다.
- 토마토를 씻고 얇은 판을 얇게 썰십시오.
- 마늘의 정향을 껍질을 벗기고 조각으로 자른다.
- 그런 다음 절개하여 토마토, 치즈, 마늘 몇 접시에 놓습니다.
- 다시 한번, 소금과 후추 고기, 손으로 정맥에 문질러서.
- 오븐에 굽는 돼지 고기가 호일에서 나올 것이므로 큰 재료를 자르고 돼지 고기를 감싼다.
- 오븐 모드 190 ° C에 넣고 거기에 고기를 1-1,5 시간 동안 보내십시오.
- 지정된 시간 후, 접시를 꺼내 호일을 열고 20 분 더 열어 빵을 만드십시오.
- 돼지 고기가 준비가되었습니다!
전체 조각을 배치하고 채소로 장식하고 고명과 함께 봉사하십시오. 식욕을 돋우십시오!
오븐에서 제빵 한 돼지 고기 - 제 2 요리법
온 가족을위한 주된 음식으로, 가장 좋은 선택은 부드럽고 향긋한 돼지 고기와 오븐에 감자를 넣는 것입니다. 더 독창성을 부여하기 위해 버섯을 추가하면 요리에 섬세하고 매운 맛을줍니다. 멋진 조각을 추가하면 왕관 요리가 준비됩니다!
성분 :
- 돼지 고기 - 500 g
- 감자 - 500 g
- 샴 피뇽 - 300 g
- 치즈 - 250 g
- 후추, 소금, 식물성 기름 - 취향에
준비 방법 :
- 버섯을 씻고 잘게 썬 것.
- 그런 다음 프라이팬을 난로에 놓고 황금 빵 껍질이 나타날 때까지 버섯을 볶습니다.
- 오븐에있는이 돼지 고기 요리법은 고기를 치는 것과 관련이 있습니다. 그래서 조심스럽게 고기, 소금과 후추 그것을 이길.
- 감자를 껍질을 벗기고 입방체로 잘라냅니다.
- 치즈는 훌륭한 강판에 열납니다.
- 그 다음 볶음 요리에 볶음을 넣고 감자를 그 주위에 놓고 버섯 층으로 덮습니다.
- 모든 재료 위에 치즈를 갈아서 오븐에 넣으십시오.
- 200 ° C에서 45 분 동안 구우십시오.
- 육즙과 향기로운 돼지 고기 준비! 식욕을 돋우십시오!