- 토틸라 (옥수수 토틸라) - 4 개입
- 잘 라페 노 후추 - 1 개
- 토마토 - 4 조각
- 피망 - 1 개
- 붉은 고추 - 1 조각
- 활 - 1 조각
- 계란 - 12 개
- 강판 치즈 - 컵 1 개
- 실란트로 (얇게 썬 것) - 1/3 컵
- 버터 -1 예술. 한 숟가락의
- 올리브 오일 - 1 st. 한 숟가락의
- 소금, 후추 - - 맛에
- 밀크 - 40 밀리리터
야채의 준비부터 시작합시다. 잘 라페 노 고추를 잘게 자르고 잘게 자르고 남은 고추, 양파와 토마토는 더 커집니다. 치즈는 큰 강판으로 문지른다. 적은 양의 우유로 달걀을 털어냅니다. Tortillas는 차례로 양측에 파삭 파삭 할 때까지 소량의 기름으로 튀김을합니다. 파삭 파삭 한 토틸라가 작은 입방체로 자릅니다. 같은 프라이팬 버터에 녹여 고추와 양파를 넣으십시오. 양파의 투명성까지 3 ~ 4 분 동안 중불 요리. 토마토를 넣고 1 분 더 익힌다. 그런 다음 화재를 최소한으로 줄이고 프라이팬에 프라이머를 넣고 잘 라페 노를 넣으십시오. 30 초 후, 계란 혼합물을 팬에 붓는다. 우리는 계란 혼합물이 준비 될 때까지 때로는 저어 주면서 요리를 요리합니다. 계란 혼합물이 준비되면 (일부는 더 많은 액체처럼, 다른 것은 - 반대로, 제 추천에서가 아니라 자신의 취향에서 시작하십시오), 우리는 치즈와 실란트를 팬에 첨가합니다. 약동하고 열에서 제거하십시오. 당신에게 즐거운 식욕이 있기를 바라는 것만 남아 있습니다!
분수 : 6