집에서 치즈 요리하기 크림 치즈는 몸에 100 % 흡수되어 인, 칼슘이 함유되어있어 머리카락, 손톱, 뼈의 상태를 담당하기 때문에 매우 유용한 제품입니다. 또한이 치즈에 포함 된 지방에는 지용성 비타민 A, D, E가 들어 있습니다.이 모든 것은 크림 치즈를 모든 테이블에서 환영받는 손님으로 만듭니다. 집에서 크림 치즈를 요리 할 수 있습니다. 그런 치즈는 천연 제품으로 구성되어 있기 때문에 맛있고 영양가가 좋습니다!
성분 :- 코티지 치즈 1000 g
- 우유 1 리터
- 계란 닭 2 개.
- 버터 100 g
- 소금 1 tsp.
- 소다 1 tsp.
- 1 단계 녹은 치즈를 만들기 위해 우리는 코티지 치즈, 우유, 버터, 소금, 소다가 필요합니다.
- 2 단계 두부와 우유를 합친다.
- 3 단계 끓여서 15 분 동안 끓인다.
- 4 단계 Filt. 짜내는 것이 좋다.
- 5 단계 코티지 치즈, 소금, 소다, 버터를 합친다.
- 6 단계 작은 불에 6 ~ 7 분 동안 끓여서 계속 저어줍니다.
- 7 단계 채찍 달걀 흰자위 2 개를 더합니다.
- 8 단계 다른 5 ~ 6 분간 끓여서 계속 저어줍니다.
- 9 단계 곰팡이 덩어리를 곰팡이에 넣으십시오. 진정해.
- 10 단계 1 시간 후 금형에서 냉각 된 치즈를 꺼냅니다. 치즈가 준비되었습니다.