치즈로 생선 구이이 조리법은 건강한 식습관을 고수하려고하는 사람들을위한 것입니다. 신선한 야채 장식으로 파이크 퍼 치를 구운 필렛 - 맛있고, 영양가가 높으며, 더 유용 할 수 있습니까? 미식가들과 요리사들 사이에서 인기를 얻었던 파이크 농어는 열매와 지방이 거의 없지만 유용한 단백질을 많이 함유하고 육즙이 많고 부드러운 육류로 받아 들여졌습니다. 그리고이 고기의 맛은 너무 즐겁습니다. 규칙적으로 먹어도 지루하지 않습니다.
슈퍼마켓이나 전문점에서 파이크 퍼치를 사면 파이크 퍼 치가 더러운 물에 살지 않아서이 제품의 생태 학적 순도를 확신 할 수 있습니다.이 물고기의 변덕과 엄격한 조건 때문에 인위적인 번식은 거의 불가능합니다. 향이 나는 파슬리, 버터 및 치즈를 기본으로하는 파이크 퍼치 필레를 소스로 굽는 것이 좋습니다. 이 조합은 물고기의 맛을 매우 성공적으로 보완하고 선명하게하여 더욱 맛있고 포화 상태로 만듭니다. 이런 방식으로 조리 된 파이크 퍼치 필레는 일요일 가족 저녁 식사와 손님 환영을위한 완벽한 장소입니다. 같은 시간에 당신은 거의 아무것도 필요하지 않을 것이고, 그 요리는 훌륭하게 나올 것입니다. 성분 :- 파이크 퍼치 800 g
- 파슬리 신선한 1 뭉치
- 치즈 150 g
- 버터 40 g
- 후추 검은 땅 2 핀치
- 소금 2 핀치
- 1 단계 접시를 준비하기 위해 상온에서 파이크 퍼치 필레, 파슬리 한 무리, 단단한 치즈와 버터를 가져 간다. 냉동 전 생선 필레.
- 2 단계 녹색을 잘 씻고 말리고 잘게 썬다.
- 3 단계 굵은 강판에 치즈를 넣습니다.
- 4 단계 치즈, 파슬리 및 버터를 균질 한 덩어리에 합친다.
- 5 단계 파이크 퍼치 필레를 씻어서 말린 다음 부분으로 자릅니다. 양피지로 프라이 팬을 튀기고 그 안에 물고기를 넣으십시오.
- 6 단계 소금과 검은 후추를 넣고 치즈와 채소를 고르게 배치하십시오.
- 7 단계 파삭 파삭 한 빵 껍질까지 20 분 동안 예열 된 오븐에서 180 분 동안 필렛을 굽습니다.