집에서 과일 저장

신선한 과일도 단기간 저장해도 부드럽고 열화되거나 말라 붙습니다. 그래서, 그들은 비타민을 잃습니다. 가능한 한 오랫동안 수확을 맛있고 유용하게 유지할 수있는 최상의 방법을 제공합니다. 첫째 , 귀하의 지역에서 재배 된 과일을 선택하십시오 - 그들은 먼 곳에서 여행하지 않았으며 모든 종류의 도로 테스트를 거치지 않았으므로 신선도와 유용한 특성을 유지했습니다.
둘째 , 즉시 모든 과일을 씻어 서두르지 마십시오. 이것은 사용 직전에 가장 잘 수행됩니다 - 껍질에 남아있는 수분은 붕괴가 시작될 수 있습니다.
그리고 세 번째 : 특정 권장 사항에 따라 각 과일을 저장하십시오.
붉은 박쭉한 수박은 카로티노이드 함량이 높고 노란 색이며 베타 카로틴이 있음을 나타냅니다. 수박은 원치 않는 자외선으로부터 스스로를 보호 해줍니다.
신선도를 확인하는 법. "엉덩이"를 검사하십시오 : 시간에 잘라 수박은 자랄 때 땅에 누워 있던 흰색 또는 노란색 자리를 가지고 있습니다. 중간 벨트에서는 8 월 이전에 수박을 구입할 가치가 없습니다. 화학 물질을 사용하여 자라기도합니다.
저장 방법. 즉시 수박을 먹지 않은 경우 나머지 부분을 입방체로 잘라 닫은 플라스틱 용기에 냉장고에 보관하십시오.

블루 베리
선택할 방법. 은 코팅이있는 짙은 파란 열매에는 안토시아닌, 항산화 물질이 들어있어 심장 질환 퇴치에 도움이됩니다.
신선도를 확인하는 법. 열매는 신선 할 때 자유롭게 흩어집니다.
저장 방법. 냉장고에 구멍이있는 용기에 전체 열매 만.

복숭아
선택할 방법. 노란색에는 베타 카로틴이 많이 포함되어 있습니다.
신선도를 확인하는 법. 탄력을 가하면 부서지면 쾌적한 향기가납니다.
저장 방법. 다른 과일과는 별도로 냉장고에 두십시오. 피복 된 에틸렌 가스의 성숙 속도가 빨라집니다.
선택할 방법. 진한 빨간색 (거의 검은 색) 열매에는 항산화 물질과 안토시아닌이 많이 포함되어 있습니다. 신선도를 확인하는 법. 당신이 장과의 녹색 줄기를 구부리고 그것을 끊지 않을 수 있으면 - 체리는 신선하다.
저장 방법. 냉장고에서 베리는 부엌이나 종이 타월로 단단히 감싼 경우 3 주까지 보관할 수 있습니다.
주의!
복숭아, 사과, 천도 복숭아, 딸기, 체리, 포도, 배는 다른 과일 및 열매보다 훨씬 쉽게 살충제를 흡수합니다.

포도
선택할 방법. 포도가 진할수록 레스베라트롤 (항산화 및 항염제)과 리보플라빈 (비타민 B2)이 포함되어 심장 활동에 매우 유용합니다.
신선도를 확인하는 법. 조심스럽게 나뭇 가지를 살펴보십시오. 그곳에서 쇠퇴가 시작됩니다.
저장 방법. 전체 브러시. 타락한 열매는 빨리 퇴색하고 빠르게 그들의 유용한 특성을 잃습니다. 주방 수건을 싸서 비닐 봉투에 넣으십시오. 그것에 구멍을 내십시오. 다른 과일과 마찬가지로 냉장고의 과일 칸에 보관하십시오.

야채와 과일은 우리 몸에 매우 유용합니다 . 인체에 유용한 사과와 과일 및 채소를 매일 식단에 섭취하는 것이 좋습니다.
시력이 밝고 정확하기 위해서는 블루 베리와 당근을 사용하는 것이 좋습니다. 이 제품에는 우리 눈에 유용한 많은 양의 비타민이 들어 있습니다.
피부를 개선하려면 사과와 복숭아를 더 많이 사용하십시오. 이 과일은 매우 치유력이 좋으며 여드름이나 다른 피부 손상의 염증 위험을 줄일 수 있습니다. 또한, 이러한 과일을 기반으로, 얼굴 마스크, 크림 및 로션이 만들어지며,이 경우 여성이 관리 할 수 ​​없습니다. 과일과 채소를 먹고 건강하십시오!