- 돼지 고기 (주걱) - 800 그램
- 활 - 1 조각
- 겨자 - 맛을 위해
- 소금, 후추 - 맛 보러 가기
- 베이킹 용 슬리브 - 1 개
1. 고기 조각을 잘 헹구고 수건으로 말립니다. 소금과 후추로 고기를 비 춥니 다. 많은 겨자와 함께 윤활유를 바릅니다. 원하는 경우 고기에 약간의 카네이션을 붙일 수 있습니다. 잠시 동안이 양식에 고기를 남겨두면 더 절인 음식이됩니다. 2. 조리 된 고기를 소매에 넣으십시오. 슬리브에 하나의 전구를 던지십시오. 취향에 따라 원할 경우 소매에 마늘과 채소를 넣을 수 있습니다. 3. 오븐을 200도까지 가열합니다. 고기는 약 1 시간 동안 구워 질 것입니다. 슬리브를 자르고 슬리브의 바닥에있는 주스로 고기를 부으십시오. 오븐에 다시 넣어 고기가 붉게 생긴 빵 껍질을 만들도록하십시오. 그런 고기를 더럽 히시오.
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