밝은 샐러드 드레싱 밝은 야채 또는 과일 샐러드를 갓 준비한 소스로 드레싱하는 것이 일반적입니다. 우리 메뉴에서 오늘 겨자와 참깨가 든 오렌지 소스. 튀김 참깨와 겨자 재치의 냄새와 맛이 우세한 밝은 색 소스입니다. 이 소스는 샐러드 잎, 수분이 많은 사과, 배의 맛을 보여줍니다. 해물과 함께 야채 샐러드에이 소스를 추천합니다.
성분 :- 올리브 오일 3 큰술. l.
- 오렌지 주스 200 ml
- 레몬 주스 1 tbsp. l.
- 참깨 화이트 1 큰술. l.
- 겨자 디종 2 tsp.
- 소금 2 g
- 후추 가루 2 g
- 1 단계 소스를 준비하려면 3 개의 오렌지, 레몬, 올리브 오일, 참깨, 디종 겨자, 소금, 후추를 먹어야합니다.
- 2 단계 오렌지에서 주스를 쥐어 짜십시오. 소스를 준비하려면 200 ml가 필요합니다.
- 3 단계 황금 갈색까지 마른 프라이팬에 참깨를 넣습니다.
- 4 단계 밀가루가 아닌 커피 분쇄기에서 씨를 갈아 입히십시오!
- 참깨에 올리브 오일을 넣으십시오. 저어.
- 6 단계 겨자를 넣습니다. 저어.
- 7 단계 레몬 주스 1 큰술을 넣으십시오. 저어.
- 8 단계 오렌지 주스를 점차적으로 따르고 털다. 후추와 소금. 가벼운 샐러드를 드레싱으로 제공하십시오.