- 바다 가자미 (6 마리)
- 베이컨 - 200 그램
- 게 - 100 그램
- 감자 - 3 조각
- 달걀 노른자 - 1 조각
- 버터 -1 예술. 한 숟가락의
- 씨없는 포도 - 200 그램
- 딜, 파슬리, 소금, 후추, 육두구 - 맛을 위해
1. 린스하고 감자를 껍질을 벗기고 요리 할 때까지 요리하십시오. 그것을 퓌레로 갈아 입으십시오. 으깬 감자를 넣은 요리에서는 달걀 노른자, 버터, 삶은 게 및 모든 조미료와 향신료를 넣으십시오. 모든 것을 섞어서 적절한 순간까지 채운다. 2. 넙치 한 마리 당 2 스트립의 속도로 베이컨을 얇은 스트립으로 자른다. 따라서 12 조각을자를 필요가 있습니다. 3. 생선 필레를 짝을 이루는 베이컨 조각에 놓습니다. 4. 필렛에 으깬 감자, 게 및 향신료에서 다진 고기를 조심스럽게 넣으십시오. 5. 베이킹 시트에 기름을 바르십시오. 롤을 비틀고 금형에 넣으십시오. 6. 오븐을 200 도로 예열하고 15 분 동안 오븐에 넣으십시오. 오븐에서 곰팡이를 꺼내 포도와 함께 물고기를 뿌린다. 오븐에 5 분 정도 넣어두면 생선이 준비됩니다.
분무 : 6-7