- 포도 - 1 킬로그램
- 설탕 - 5 잔
- 물 4.5 스푼
포도 1 킬로그램, 설탕 1.2 킬로그램, 물 1 컵이 필요합니다. 1 단계 : 포도는 완전히 씻어서 열매를 나뭇 가지에서 분리해야합니다. 몇 분 동안 뜨거운 물에 담그십시오. 2 단계 : 포도는 뜨거운 설탕 시럽을 부어 넣습니다. 그런 다음 저온에서 20 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 옆으로 치워 6-8 시간 동안 양조하게하십시오. Step3 : 40 분 동안 요리하십시오. 4 단계 : 차가운 다음 시럽에서 열매를 소다를 통해 차게하고 준비된 항아리 위로 펼칩니다. 5 분 : 시럽을 15 분 더 익히고 항아리에 장과를 붓는다. 6 단계 : 보틀 넥, 뒤집어서 담요 아래 건조하고 따뜻한 곳에 하루 동안 출발하십시오. 포도에서 잼은 녹색 포도에서 잘 요리된다. 그러나 더 잘 익은 달콤한 포도를 선택하십시오! 나는 행운을 빌어!
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