- 넙치 필렛 - 450 그램
- 마늘 - 2 개의 이빨
- 강판 생강 - 찻 숱가락 1 큰술
- 레몬 주스 - - 맛을 위해
- 코코넛 밀크 - 300 밀리리터
- 전구 - 1 개
- 소금, 향신료 - - 맛을 위해
- 식물성 기름 - 30 밀리리터
우리는 넙치의 등심을 중간 크기의 작은 조각으로 자른다. 프라이팬에서 약간의 기름을 데우고 향신료를 넣고 약 30 초간 볶은 후 잘게 잘린 마늘, 생강, 소금, 레몬 주스와 함께 섞어주세요. 두꺼운 페이스트를 얻어야한다. 우리는 적어도 30 분 동안 결과 파스타에서 넙치 필렛을 항해합니다. 양파가 반쪽 고리로 자르면 더 작아 질 수 있습니다. 가볍게 식물성 기름에있는 양파를 프라이로하고, 그 후에 그것에 물고기의 조각을 추가하고 작은 불에 5 분 더 튀기십시오. 그런 다음 코코넛 밀크를 프라이팬에 부어 약 15 분 동안 물고기를 끓인 다. 좋아하는 반찬과 함께 제공하십시오 - 분명히 여기 쌀을달라고하십시오. 쾌적한!
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