닭고기와 arugula로 샐러드 준비 닭고기와 arugula는 신선한 채소가 포함 된 다이어트 샐러드에서 서로를 완벽하게 보완합니다. 여름에는이 샐러드가 저녁 식사를 위해 완벽하게 정돈되어 있으며 중력감을 느끼지 않습니다. 이 육즙이 많은 샐러드는 몸에 지방이 많은 음식을 필요로하는 겨울에는 우리에게 잘 먹히는 마요네즈로 버려서는 안되며 여름철에는 레몬 주스와 혼합 된 올리브 오일을 사용하는 것이 좋습니다. Dijon 겨자를이 전통 소스 "vinaigrette"에 추가하면 샐러드의 맛이 더욱 매워집니다.
성분 :- 루 코올 70 g
- 치킨 허벅지 200g
- 달콤한 고추 1 개.
- 체리 토마토 6 개입.
- 올리브 오일 3 큰술. l.
- 겨자 디종 1 tsp.
- 레몬 주스 1 tsp.
- 후추 검은 땅 1 핀치
- 소금 1 핀치
- 1 단계 샐러드의 경우 : 조리 된 닭고기, 루코 라, 달콤한 후추, 체리 토마토, 올리브 오일, 레몬 주스, 디종 겨자, 소금과 후추.
- 2 단계 사전 조리 된 잘 익은 치킨 조각을 취합니다.
- 3 단계 후추에서 종자 상자를 제거하고 얇은 스트립으로 고추를 자릅니다.
- 4 단계 체리 토마토를 4 등분으로 자른다. (보통 토마토를 대체 할 수있다.)
- 5 단계 세척 및 건조 된 arugula는 접시에 느슨하게 배치됩니다.
- 6 단계 부드럽게 손가락을 문질러, 후추 스트립과 rukkola을 뿌린다.
- 7 단계 닭 고기의 섬유질을 넣고 재료를 혼합하기 위해 포크로 층을 들어 올리십시오. 그러나 주스를 미리 시작하지 마십시오.
- 8 단계 겨자와 레몬 주스로 올리브 기름을 털고, 소금과 후추로 간을 맞춘다.
- 9 단계 체리 토마토 쐐기로 샐러드를 둘러싸고 소스를 부어서 즉시 테이블에 제공하십시오.