- 스파게티 - 300 그램
- 쇠고기 다진 고기 - 500 그램
- 활 - 1 조각
- 배턴 - 3 조각
- 치즈 - 60 그램
- 계란 - 1 개
- 소금, 후추 - 맛 보러 가기
- 토마토 - 4-5 개 (소스)
- 토마토 페이스트 - 3 항목. 숟가락 (소스)
- 양파 - 2 개 (소스)
- 마늘 - 3 개의 치아 (소스)
- 레드 드라이 와인 - 150 그램 (소스)
- 오레가노와 바질 - 맛 (소스)
- 소금 - 맛 (소스)
1. 소스 들어. 양파를 껍질을 벗기십시오. 잘게 자르고 양파를 자르고 몇 분 동안 볶습니다. 믹서기로 토마토를 씻어 내고 껍질을 벗기고 갈아주세요. 토마토, 토마토 페이스트와 와인을 섞는다. 이 혼합물을 튀긴 양파에 넣고 30 분 동안 저온에서 끓인다. 2. 덩어리를 물에 담급니다. 양파를 작은 조각으로 자르십시오. 강판에 치즈를 가져다주세요. 다진 고기를 덩어리, 양파, 달걀 및 치즈와 함께 섞으십시오. 소금과 후추. 3. 작은 다진 미트볼을 굽혀 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 오븐에서 200도에서 15 분간 구우십시오. 4. 미트볼 준비. 그들을 소스에 넣고 동일한 풀을 추가하십시오. 5 분간 저온에서 삶는다. 스파게티를 삶아. 서빙 접시에 붙여 넣기, 위에 미트볼을 넣고 소스를 부어. 강판 치즈와 채소로 장식하십시오.
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