아보카도는 매우 유용하고 영양가있는 과일입니다. 펄프는 많은 양의 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 판매 아보카도는 단단하고 힘든 것으로 발견 될 수 있는데 이는 과일이 아직 완전히 익은 것은 아님을 의미합니다. 열매가 익은 경우, 그 펄프는 일관되게 크림처럼 보일 것입니다. 펄프의 맛은 모호하며 종종 채소를 넣은 버터의 맛을 연상케하며 때로는 소나무 견과류의 맛까지도 연상시킵니다. 아보카도 펄프는 샐러드, 샌드위치 및 기타 스낵 조리법에 사용됩니다. 아보카도에서 가장 유명한 요리 중 하나가 아보카도입니다. 이 간식의 기초는 아보카도의 펄프에서 여러 가지 향신료를 가진 퓨레입니다. avakado에서이 접시는 멕시코 사람에 의해 처음으로 준비되었습니다. 아보카도의 준비에는 여러 가지 변형이 있습니다. 모든 성분은 향신료와 첨가제에 따라 다르며 성분의 슬라이스 정도가 다를 수 있습니다. 아보카도 이외에, 아카시아 몰은 반드시 소금뿐만 아니라 석회 또는 레몬 주스를 추가합니다. 이 인기있는 멕시코 요리를 직접 요리 해보십시오.
성분 :- 치즈 파르 메산 치즈 100 g
- 소금 5 g
- 토마토 2 개.
- 달콤한 고추 1 개.
- 양파 보라색 1 개.
- 석회 1 pc.
- 실 란 트로 신선한 2 tbsp. l.
- 아보카도 3 개
- 1 단계 아보카도에 필요한 성분을 준비하십시오.
- 2 단계 각 아보카도를 반으로 자르고 돌을 꺼냅니다. 고기를 꺼내 그릇에 넣으십시오.
- 3 단계 포크를 사용하여 아보카도 펄프를 으십시오.
- 4 단계 다음, 석회 조각을 가지고 아보카도에 그릇에 주스를 쥐어 짜십시오. 모든 것을 섞는다.
- 5 단계 토마토를 큐브로 자르고 그릇에 넣으십시오.
- 6 단계 양파를 아주 세세하게 자르고 나머지 성분을 첨가하십시오.
- 7 단계 다음 구성 요소는 고수풀을 다진 것입니다.
- 8 단계 후추를 잘게 자르고 그릇에 넣으십시오. 모든 것을 섞는다.
- 9 단계 아보카도로 잘 익히고 잘 섞는다.
- 10 단계이 접시에 빵을 얹는다.