봄이 마당에 있고 곧 젊은 초록 식물이 침대 위에 나타납니다. 그리고 긴 겨울 개월 후에, 나는 비타민을 원합니다. 그래서 우리는 녹색 문화에 대해 이야기하고, 그들이 우리 몸에 어떻게 도움이되는지 이야기합시다.
딜 : 유용한 특성 및 금기 사항
딜은 사람이 수천 년 동안 사용해온 식물 중 하나입니다. 이 매운 풀은 지중해의 동부 해안에서 나옵니다. 딜이 없다면, 우리의 요리는 그리 좋은 맛이 없을 것입니다. 유럽에서는 16 세기 이후로 여러 가지 요리, 매리 네이드, 피클 및 사워 크림에 딜이 나타났습니다.
현재, 회향은 조리에서 명예로운 자리를 차지합니다. 딜은 현대 스칸디나비아 요리와 발틱 요리에서 특히 인기가 있습니다. 그는 "전국적인 허브"로 간주되어 생선 요리 및 소스에 성공적으로 사용됩니다.
신선한 딜은 요리가 끝날 때 요리에 첨가됩니다. 샐러드 드레싱을 위해 매우 향기로운 식초를 얻을 수 있습니다. 식초 한 병에 딜 우산을 부어주세요. 식초는 주기적으로 흔들리는 2 주 동안 주장되어야합니다. 딜 씨앗도 사용됩니다. 그러나 우리는 열처리 후에 만 씨앗이 향기를 버린다는 것을 기억해야합니다. 향수를 완전히 열려면 프라이팬을 프라이 씨앗으로 예열하십시오.
우리 테이블에있는 가장 일반적인 채소는 딜입니다. 맛있는 그린뿐만 아니라 많은 유용한 특성과 특성을 지닌 식물입니다.
딜 사용
많은 미량 원소 (칼슘, 칼륨, 인 및 철염)를 포함한 비타민 C, 카로틴 및 비타민 B, 니코틴 및 엽산 - 딜 녹이 몸에 유익합니다.
- 딜은 유익하게는 위장관의 작용에 영향을 주며, 혈압을 낮추고 심장 활동을 정상화시킵니다.
- 이 아름다운 녹색 방광염과 신장 염증의 악화와 도움이 될 것입니다,
- 두통을 완화하고 불면증을 제거하는 데 도움이됩니다.
- 이뇨 작용과 콜레스테롤 성질을 가지고 있으며,
- 딜은 모유 양을 늘리는 훌륭한 방법입니다.
현대 의학에서 딜은 신선한 형태 (샐러드와 딜 물)와 준비 (주입, 달인) 형태로 사용됩니다.
- 딜 물은 딜 오일 (천 부분당 딜 오일의 한 부분)에서 준비됩니다.
- 회향 종자의 팅크 (tincture)는 비뇨기 계통의 질병에 사용됩니다. 쉽게 준비하십시오 - 씨앗 (찹쌀)의 스푼이 끓는 물 한 잔을 부어 넣고 뚜껑 아래를 15 분 동안 누릅니다. 팅크가 유리를 하루에 세 번 마시면 유리한 이뇨 작용을합니다. 딜 씨앗의 주입은 딸꾹질과 함께 진정제로 호흡기의 염증에 사용하는 것이 좋습니다.
놀라운 녹지 딜은 우리와 아름다움에 유용합니다. 화장품에 유용한 특성은 다음과 같습니다.
딜 국물의 로션은 눈의 피로를 제거하는 데 도움이됩니다.
딜 - petrusher 마스크는 주근깨에서 당신을 구할 수 있습니다. 충분한 양의 딜을 섭취하면 피부가 좋아질 것입니다. 따라서 딜과 함께 어린 감자를 먹을 때가되면 맛있고 건강한 요리를 즐길 수 있습니다. 딜은 항상 좋은 곳입니다.
파슬리의 이득과 해로움
파슬리는 아마도 러시아에서 푸른 초목 중 첫 번째 순위를 차지할 것입니다. 요리사는 잎과 뿌리 파슬리를 모두 사용하며 약용으로 만 잎이 적당합니다. 흥미로운 사실은 파슬리의 경우 감귤류에 비해 비타민 C가 더 많다는 것입니다. 따라서 감기에 걸린 다음 파슬리를 씹으면 레몬과 레몬을 함께 할 수 있습니다.
파슬리는 바이오 플라보노이드와 에센셜 오일 (myristicin)입니다. Myristicin은 악성 종양의 발전을 멈 춥니 다. 파슬리는 항산화 특성을 가지고 있으며 따라서 많은 발암 물질로부터 우리 몸을 보호합니다. 파슬리 주스는 화장품뿐만 아니라 벌레 물기와 함께 부기를 제거하는 데 사용됩니다. 예를 들어 피부 표백 용. 활력을 되찾은 피부에 작용하며, 밝고 밝고 여드름을 없애줍니다. 파슬리는 치아 미백과 잇몸 강화를위한 훌륭한 도구입니다.
이 아름다운 허브는 유용한 물질과 미네랄이 풍부합니다. 따라서 항생제를 장기간 복용 한 환자의 경우 파슬리의 유용한 성질이 치유력을 가지고 있기 때문에 파슬리를 먹는 것이 좋습니다. 현재 파슬리는 점심 식사 후에 산 - 염기 균형을 회복시키는 역할을합니다. 녹색 파 슬 리 - 테이블의 아름 다운 장식입니다.
파슬리 주스는 훌륭하지만 강력한 치료법입니다. 따라서 순수한 형태로 60 밀리리터 이상의 주스를 마셔야합니다. 모든 야채 주스와 혼합하여 혼합하는 것이 가장 좋습니다.
파슬리 : 금기 사항
자궁 수축을 일으킬 수 있으므로 임산부가이 그린을 대량으로 섭취해서는 안됩니다. 파슬리는 요로 결석으로 고통받는 사람들에게 금기입니다.
파슬리의 성분은 무엇입니까? 그것은 과일보다 비타민 C의 함량이 뛰어나고, 또한 많은 양의 카로틴 (당근 이상), 비타민 A, 비타민 B1을 함유하고 있습니다. Q2. 파슬리에는 엽산, 미네랄 및 효소 물질뿐만 아니라 이눌린이있어 혈액 내 포도당 교환을 조절하는 데 필요합니다.
파슬리의 유용한 특성 :
- 여성의 건강을위한 이점 (생리주기 문제뿐만 아니라 젖 분비 개선).
- 치료 및 레크 리 에이션 목적으로 소화 시스템의 질병 예방, 간 질환. 붓기와 싸우고, 안구 질환을 치료합니다. 또한 혈중 헤모글로빈 수준을 높이는 데 도움이됩니다.
- 달이기와 주입 이외에 주스를 사용하십시오. 많은 유용한 성질 외에도 해열 효과가있어 곤충에 의한 통증을 완화시켜줍니다.
- 뿌리 파슬리는 어떤 형태로든 사용하면 면역 체계가 강화됩니다. 괴혈병, 야맹증 및 각기병의 치료 및 예방을위한 탁월한 도구입니다.
- 파슬리는 웅대하고 화장품입니다.
실란트의 유용한 특성
실란트로는 놀랍도록 유용한 향신료입니다. 카로틴, 비타민 및 칼륨 염이 풍부합니다. 실 란 트로 씨앗의 구성에는 에센셜 오일, 펙틴, 전분, 단백질, 과당, 자당 및 포도당뿐만 아니라 탄닌이 포함됩니다.
실란트로는 약으로 널리 사용됩니다. 설사와 구강 궤양, 빈혈, 생리 장애 및 기타 여러 질병과 함께 다양한 종양과 붓기로 고생은 우리 몸을 도울 것입니다. 씨앗과 에센셜 오일의 추출물은 의약품으로 사용됩니다. 씨앗에서 추출물은 우울증과 우울 정신과 도움이됩니다. 실 란 트로는 11 가지 에센셜 오일, 7 가지 종류의 산, 미네랄, 비타민을 함유하고 있습니다.
식물에있는 cineol과 lanolic acid의 존재는 몸에 항 - 류마티스 성 및 항 - 관절염 효과에 기여합니다. 신장이 부러지면 고수풀도 도움이됩니다. 실란트로는 과도한 체액을 체내에서 제거 할 수 있습니다. 리놀레산, 올레산, 팔 미트 산, 스테롤 및 아스코르브 산과 같은 실란트로에 존재하는 산은 혈액 내 콜레스테롤 수치를 완벽하게 낮추어줍니다. 실 란 트로의 에센셜 오일의 일부로 소화 개선 및 간 기능의 정상화에 기여하는 보너 골 및 리 날로 올이 있습니다. 에센셜 오일은 sitronelol의 함유로 구강 내 궤양을 완벽하게 치료합니다. 철분이 풍부한 실란트로는 빈혈 치료에 유용합니다.
안과 질환, 피부병 및 기타 많은 것들이 고지혈증 치료에 도움이 될 것입니다. 그러나 우리는 모든 의약품과 마찬가지로 고수풀에는 일정한 금기 사항이 있음을 기억해야합니다. 그래서, 예를 들어, 임산부와 혈전 정맥염, 혈전증으로 고통받는 사람들에게 그것은 명백히 금기입니다. 고혈압 및 기타 심혈관 질환에 고지혈증을 동반 한 고지혈증과 위궤양, 위염 및 담낭염을 사용할 수 없습니다.
그건 그렇고, 고수풀은 정원 정원뿐만 아니라 아파트, 창턱 또는 발코니에서 자랄 수 있습니다. 그리고 항상 신선하고 아름다운 매운맛과 매우 유용한 채소를 먹을 것입니다.
이제는 딜, 파슬리, 고수풀,이 놀라운 식물의 유익한 특성에 대한 모든 것을 알고 있습니다. 의심 할 여지없이 당신의 요리를 강조하고 놀라운 맛을 더할 것입니다.