감자의 영양 적 특성은 부인할 수 없습니다. 예를 들어, 그는 식품 중 칼륨 함량을 기록한 기록 보유자입니다. B 그룹의 아미노산과 탄수화물에는 많은 비타민 C 비타민이 있습니다. 이러한 특성 덕분에, 그리고 물론, 당신의 취향에 따라, 감자는 6 개월에서 막내 어린이를 위해서도 요리에 사용됩니다. 다음은 우리가 아이들을 대할 수있는 음식입니다. 감자의 간단한 요리, 우리가 말할 요리법 - 가장 맛있는!
팜 푸시
요리를 가져 가라.
♦ 감자 400 g
♦ 400 g 커티지 치즈
♦ 버터 50 g
♦ 식물성 유지 300 g
♦ 계란 1 개
♦ 200g의 사워 크림
♦ 2 테이블. 빵 부스러기 숟가락
♦ 소금 - 맛보기
♦ 녹색 파슬리
녹색 샐러드 잎
♦ 50g의 사워 크림
준비 :
감자를 삶아. Rastolkite 그것은 버터와 함께 계절. 커티지 치즈를 체로 닦고, 감자, 계란, 파슬리 채소와 섞는다. 소금과 믹스. 준비한 덩어리에서 작은 공을 굴려 빵 부스러기에 굴려 뜨거운 식물성 기름에 볶습니다. 준비 pampushki 양상추의 잎에 누워 다진 녹색 뿌린다. 사워 크림과 함께 테이블에 제공하십시오.
감자 돼지
요리를 가져 가라.
♦ 감자 4 개
♦ 갈은 소고기 70 g
계란 2 개
♦ 1/2 당근
♦ 2 테이블. 밀가루 숟가락
테이블 1 개. 한 숟가락의 식물성 기름
♦ 파슬리 및 딜 채소
♦ 소금 - 맛보기
준비 :
감자를 껍질을 벗기고 삶아주세요. 육체를 말하십시오. 채소를 자르고 당근을 요리하십시오. 으깬 감자의 일관성에 감자를 붓고 계란 1 개, 소금, 밀가루를 넣습니다. 작은 케이크를 반 정도 만들어라. 양파와 채소를 넣으십시오. 남은 케이크 덩어리를 맹인하고 다진 고기 위에 올려 놓고 가장자리를 보호하십시오. 과자 굽는 판에 케이크를 뿌리고, 당근에서 페니와 눈을 만드십시오. 계란을 치고 그 (것)들에게 납작한 케이크를 기름을 바르십시오. 예열 된 오븐에서 굽습니다 (180 ° C).
박제 된 물고기
요리를 가져 가라.
♦ 중간 크기의 2-3 명의 십자사
♦ 300g의 으깬 감자
♦ 2 개의 전구
밀가루 2 큰 술
♦ 소금 - 맛보기
♦ 5 개의 테이블, 식물성 기름의 숟가락
♦ 50g의 사워 크림
♦ 녹색 파슬리
준비 :
물고기는 청결하고, 직감하고, 철저하게 헹구고 건조하십시오. 양파는 잘게 자릅니다. 프라이팬에 식물성 기름 한 스푼을 뿌리고 그 안에 양파를 두드려주세요. 그런 다음 으깬 감자와 소금에 섞어 라. 감자 채우는 물고기를 채우고 스레드로 절개를 바느질.
미친 비밀
요리를 가져 가라.
♦ 쇠고기 또는 송아지 고기 100-150g
♦ 1/2 양파
♦ 마늘 1 작은 정향
♦ 2-3 바 질 잎
♦ 소금 - 티스푼의 끝 부분에
♦ 3-4 감자
♦ 1 티스푼의 버터
♦ 2 테이블. 빵 부스러기 숟가락
테이블 1 개. 한 숟가락의 식물성 기름
♦ 계란 1 개
테이블 1 개. 한 숟가락의 우유
준비 :
고기, 양파, 마늘에서 먹을 것을 준비하십시오. 우유, 소금 및 빵 부스러기 티스푼을 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞어 잘게 다진 바질 잎을 넣습니다. 약 3 ~ 4 개의 작은 커틀릿을 받아서 한 쌍을 준비하십시오 (약 20 분). 요리 될 때까지 소금물에 감자를 삶는다. 튀김, 버터를 넣는다. 결과 질량을 3-4 부분으로 나눕니다. 그 결과 감자 페이스트는 커틀렛을 감싼다. 계란을 털다. 결과적으로 멍청이를 찍은 다음 빵 부스러기로 굴려 라. 해바라기 기름 또는 올리브 기름으로 가볍게 튀김을하십시오. 6. 미친 듯이 크림을 약간 넣으면 아주 맛있어집니다.
맛있는 냄비
요리를 가져 가라.
♦ 800 g의 쇠고기
♦ 12-14 감자
♦ 2-3 양파
♦ 3 마리의 당근
♦ 마늘 3-4 정향
♦ 치즈 200 g
사워 크림 ♦ 1 잔
♦ 6 티스푼의 버터
♦ 소금, 후추 - 맛보기
♦ 물 또는 수프 400-600 ml
♦ 1-2 표. 식물성 기름 큰 스푼
준비 :
고기를 큰 조각으로 자른다. 감자는 밀짚입니다. 양파 껍질과 잘게 잘라. 당근은 깨끗하고 큰 강판에 창살이났다. 마늘 조각. 식물성 기름에 고기를 튀기십시오 (반 조리 될 때까지). 그런 다음 감자와 양파와 당근을 따로 가볍게 볶습니다. 남비의 바닥에 고기를 넣고 조금 뿌리십시오. 고기는 양파와 당근을 넣고 다진 마늘을 뿌린다. 다음에 감자를 넣고 조금 뿌린 다음 후추로 뿌린 다음 채소에 뿌립니다. 버터 한 조각으로 꼭대기에 올리고 국물 또는 물의 1/2 컵을 따르십시오. 강판 치즈를 뿌리고 사워 크림을 부어 라. 50 분 동안 오븐에 넣으십시오.