- 오이 - 2 개
- 무 레드 - 2 개 세트
- 녹색 양파 (번들) - 1 조각
- 삶은 고기 또는 소시지 - 400 그램
- 닭 계란 2 개 세트
- 감자 - 2 개
- 맥주 - 1 리터
맥주의 여름 수프는 남성과 가장 비슷합니다. 즉, 간식이 든 맥주. 나는 가벼운 라이트 맥주를 보통 사용하는데, 나는 또한 소위 "라이브"신선한 것을 추천한다. 이 okroshka 실용적인 맛을 평소와 동일합니다, 차이점은 단지 뒷맛에 좋아하는 맥주가 남아 있습니다. 맥주에 okroshka를 준비하려면 신선한 오이, 무, 한 쌍의 신선한 양파, 육류 - 선호 끓인 쇠고기, 달걀, 물론 맥주가 필요할 것입니다. 맥주에 okroshka를 준비하는 방법을 자세히 설명하겠습니다 : 1. 먼저, 감자와 계란을 끓으십시오. 감자는 즉각적으로 청소하고 큐브로자를 수 있으므로 요리가 훨씬 빨라집니다. 그러나 시간이 있다면 유니폼으로 요리 할 수 있습니다. 그런 다음 계란과 감자를 식힐 필요가 있습니다. 그런 다음 청소하고 작은 입방체로자를 필요가 있습니다. 2. 끓인 기성품 소시지로 모든 것이 명확하지만, 고기가 날 경우에는 끓여야합니다. 치킨 필레 또는 쇠고기 안심을 사용할 수 있습니다. 당신이 가지고 있거나 무엇을 가장 좋아하는지 말하기 쉽습니다. 우리는 고기를 자르고 소시지 큐브를 자른다. 3. 오이, 무 및 양파를 헹구고 건조하고 자르십시오. 나는 보통 반원형으로 오이를 자르고 오이는 큐브를 만듭니다. 4. 모든 썰어 진 성분은 사발 또는 남비에서 혼합되고, 맥주로 따른다. 맛을 내기 위해 소금과 마요네즈를 넣을 수 있습니다. 그러나 우리 가족은 우리가 없이는 그렇게합니다. 전체 : 맥주에 okroshka 준비가되었습니다! 식욕을 돋우십시오! ;)
분무 : 2