Donbaska 스타일의 커틀렛

준비 : 러스크. 흰 빵의 신선한 빵 덩어리 8 부분으로 나뉘어 진 튀김 재료 : 지침

준비 : 러스크. 흰 빵을 8 부분으로 나눈 신선한 빵 덩어리와 황금 갈색까지 오븐에서 볶는다. 차갑게 잘 갈아 입으십시오. 돼지 고기와 쇠고기는 고기 분쇄기를 통해 스크롤됩니다. 거기에 2 개의 계란, 양파와 소금, 후추가 추가됩니다. 억새를 12-14 조각으로 나눕니다. 우리는 그들로부터 케이크를 만듭니다. 버터는 여러 가지 커틀릿으로 나뉘어져 있는데 약 15g 크기이며 냉장고에서 조금 얼린다. 기름의 각 조각은 밀가루 롤. 우리는 케이크에 버터 조각을 넣고 그것을 채워서 커틀릿 모양을줍니다. 이제 빵가루를 얇게 썰었다. 커틀렛은 계란에 자르고 빵 부스러기에서 빵을 치고 다시 한번 달걀에 담그고 빵 부스러기에서 다시 빵 굽는다. 지금 준비가 된 준비가되어있는 요리사는 냉동실에 몇 분 동안 넣습니다. cutlets가 그것에 반보다는 더 많은 것으로 담궈 졌다는 것을 기대에 깊은 프라이팬 식물성 기름을 안으로 따르십시오. 적당히 가열하여 거기에있는 커틀렛을 볶습니다. cutlets에 좋은 빵 껍질을 얻으려면, 매분마다 여러 번 그들을 돌려. 결과적으로, 당신은 황금 맛있는 색깔과 특이한 맛으로 cutlets을해야합니다.

분무량 : 12-14