- 올리브 오일 - 4 품목. 숟가락
- 도라다 - 4 개들이
- 식물성 기름 - 20 밀리리터
- 테이블 화이트 와인 - 100 밀리리터
- 후추와 소금 - - 맛을 위해
- 파슬리 한 뭉치 - 1 조각
- 바 질 - 1 st. 한 숟가락의
- 레몬 - 1 개
- Estragon - 1st. 한 숟가락의
- 월계수 잎 - 7-10 조각
- 마늘 - 2 개의 이빨
1. 우선 우리는 물고기를 해동시킵니다. 약 1 시간이 소요됩니다. 흐르는 물 속에서 철저히 씻어 내고, 비늘을 깨끗이하고, 내장은 다 뽑아 내고, 아가미는 제거합니다. 2. 작은 조각에서 베이 잎을 끊고, 타라곤과 바질을 더한다. 신선한 로즈마리를 첨가 할 수 있습니다. 파 슬 리는 별도로 얇게 썬다. 얇은 레몬 조각. Chesnokodavilkoi는 마늘을 쥐어 짜 웁니다. 3. 생선으로 냅킨을 닦고, 안팎을 소금으로 문지릅니다. 허브, 향기로운 분홍색 고추, 복부에 레몬 두세 조각을 뿌린다. 4. 우리는 식물성 기름으로 호일에 기름을 바르고 약간 마른 침대에 마늘을 뿌린 다음 생선을 넣고 파슬리를 뿌린다. 5. 포일의 가장자리가 약간 들어 올려지고 숟가락에 세 개의 와인과 한 스푼의 올리브유가 흘러 들어간다. 우리는 물고기를 감싸서 베이킹 트레이 위에 놓습니다. 6. 30 분 동안 예열 오븐, 중불에 베이킹 시트를 보냅니다. 물고기 후, 접시에 넣고 레몬으로 장식하십시오.
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