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치즈와 함께 courgettes에서 캐서롤 Courgettes에서 캐서롤과 오븐에서 다진 고기치즈와 함께 구운 호박
이 요리를 준비하기 위해 모든 호박은 할 것이며, 더 영양가있게하려면 잘게 썬 베이컨이나 요리 된 소시지를 더할 수 있습니다.
필요한 재료 :
- 호박 - 1kg
- 양파 - 2 개.
- 계란 - 4 개
- 죽은 태아 치즈 - 300 g
- 마늘 - 2 정향
- 해바라기 기름
- 하드 품종의 그린 치즈 - 50 g
준비 방법 :
- 호박은 껍질을 벗기고 커다란 강판 위에서 창피합니다.
- 강판에 야채를 던지거나 그릇을 약간 기울여 과도한 액체를 제거하십시오.
- 양파를 껍질을 벗기고 잘게 잘라내십시오 (당신은 믹서기에서 할 수 있습니다). 황금 갈색까지 양파를 볶는다. courgettes와 함께 베이컨이나 소시지를 캐서롤에 넣으면 양파와 함께 볶습니다.
- 계란은 깊은 그릇에 튀겨졌고, 튀긴 양파, 죽은 치즈, 호박, 채소 및 튀김 마늘이 작은 강판에 섞여 있습니다. 소금 맛.
- 베이킹 형태의 경우 해바라기 기름으로 기름을 바르고 그 안에 혼합물을 부어 예열 된 오븐에 넣으십시오.
- courgettes의 캐서롤을 30 분 동안 구우십시오. 요리하기 5 분 전에 강판 치즈를 뿌리고 가열 모드를 위로부터 설정하십시오.
약간 차게하고 조각으로 자른 접시를 제공하십시오. 그것은 사워 크림 소스와 같은 호박 주스를 먹는 것은 매우 맛 있습니다.
오븐에 구운 호박과 다진 고기
그런 맛있고 만족스러운 요리는 정식 만찬을 대체 할 수 있습니다. 요리하기가 매우 쉽기 때문에 십대조차도이 작업에 대처할 수 있습니다. 다진 고기와 아기와 함께 호박 캐서롤을 준비하고 다음에 직접 만들 수 있습니다!
필요한 재료 :
- 호박 - 3 개
- 다진 고기 - 350 g
- 토마토 - 3 개
- 마늘 - 3 정향
- 사워 크림 (마요네즈) - 100 g
- 해바라기 기름 - 3 tbsp. l.
- 단단한 치즈 - 100 g
준비 방법 :
- 호박은 껍질을 벗기고 0.5cm 두께의 얇은 조각으로 자릅니다.
- 깊은 그릇에 해바라기 기름, 강판 마늘과 소금을 섞으십시오. 원의 노동을 부어 부드럽게 섞는다.
- 베이킹 접시에 야채 머그잔의 절반을 펼칩니다.
- 포스 미트 소금과 courgettes의 레이어 맨 위에 넣어. 사워 크림 (마요네즈)으로 꼭대기.
- 토마토가 껍질을 벗겨 내고 끓는 물을 부어 슬라이스로 자르고 다진 고기를 넣습니다.
- 호박 주스의 나머지 부분과 함께 상단에 사우어 크림으로 기름을 바르고 예열 된 180C 오븐에 넣으십시오.
- 30 분 동안 구우십시오. 요리하기 10 분전에 호박 치즈 캐서 롤에 강판 치즈를 뿌리고 오븐에서 상부 가열을 켜십시오.
오븐 안에있는 courgettes에서 그런 사치스러운 캐서롤은 가장 진짜 고기 파이 인 것처럼 가장합니다! 그것은 매우 영양가 있고 수분이 많습니다. 그래서 신선한 빵 만 먹으면됩니다!
유용한 팁
당신이 courgettes에서 캐서롤을 믿을 수 없을만큼 부드럽게 만들고 싶다면, 믹서기에서 야채를 으깬 상태로 갈아 타십시오.
여분의 액체를 제거하는 것을 잊지 마시고 분쇄 한 야채를 지키십시오. 그렇지 않으면 접시가 엉망이 될 것입니다.
아침 식사 준비 시간이 최소한이라면 저녁에 호박 주스를 미리 담을 수 있습니다.
너는 과육 호박 만 있으면, 반드시 씨앗을 제거해야하고, 고기를 가늘게 자르고, 화덕에 담아 야한다.