- 화이트 초콜렛 - 1/2 조각
- 크림 치즈 - 600 그람
- 설탕 - 유리 1 개
- 소금 - 1/4 티스푼
- 크림 - 1/2 컵
- 달걀 - 4 개
- 바닐라 추출물 - 찻 숱가락 1 큰술
- 바닐라 웨이퍼 - 28 그램
- 설탕 - 3 품목. 숟가락
- 녹은 버터 - 3-4 Art. 숟가락
- 아몬드 - 1/4 컵
1. 황금 갈색이 될 때까지 오븐에서 160도에서 아몬드를 프라이로하십시오. 계란, 우유 및 크림은 실내 온도에 있어야합니다. 이렇게하려면 요리하기 1 시간 전에 냉장고에서 꺼내야합니다. 2. 식품 가공기에서 바닐라 웨이퍼와 토스트 아몬드를 섞는다. 설탕을 넣으십시오. 다시 섞는다. 약간 단계에 녹은 버터를 첨가하십시오. 혼합물이 너무 건조하면 조금 더 녹은 버터를 넣으십시오. 혼합물은 젖은 모래와 유사해야합니다. 3. 케이크 곰팡이에 덩어리를 넣고 컵의 바닥에 곰팡이를 놓습니다. 황금 갈색까지 145 분에 15 분 동안 구우십시오. 케이크를 커팅 보드에 올려 놓고 식힌다. 4. 초콜릿을 저온의 수조에 녹입니다. 크림 치즈를 믹서로 몇 분 동안 느린 속도로 치십시오. 점차적으로 설탕을 넣고 털어 내십시오. 5. 한 번에 하나씩 계란을 넣으십시오. 바닐라, 소금, 화이트 초콜릿 및 크림을 넣으십시오. 계속이기십시오. 6. 완성 된 파이에 덩어리를 붓는다. 포일의 이중 층으로 양식을 감싸서 액체가 부어지지 않도록 더 큰 직경의 다른 형태로 넣고 마지막 물을 부어 치즈 케이크 모양의 중간에 닿게하십시오. 이렇게하면 조리 중에 충전물이 깨지는 것을 방지 할 수 있습니다. 7. 1 시간 동안 베이킹합니다. 오븐을 끄고 문을 열고 1 시간 동안 기다리십시오. 그런 다음 4 ~ 24 시간 동안 냉장고에 보관하십시오. 뜨거운 칼로 치즈 케이크를 자르고 봉사하십시오.
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