흰 차 수확기는 이른 봄입니다. 조성에는 약간 단맛이 나는 식물 인 Camellia Sinensis의 새싹과 어린 잎이 포함되어 있습니다. 이 식물은 중국과 인도의 영토에서 수년 동안 재배되었습니다. 화이트 티의 성분 중 많은 수의 산화 방지제는 열처리가 최소화되어 있습니다. 결국, 이러한 유형의 치료는 차 카테킨에 함유 된 가장 가치있는 물질의 손실에 기여합니다. Camellia Sinensis의 완전 무르 익은 잎은 검은 색과 녹색의 차 품종 생산에 사용됩니다.
화이트 티 물질 : 카페인 및 카테킨
체중 감소와 관련하여 백차를 사용하기위한 권장 사항 및 징후는 소량의 cafein (녹색, 검은 색 또는 홍차에 비해)이 포함되어 있다는 사실에 기반하며, 그 반대의 경우도 지방 생성을 돕는 많은 수의 폴리 페놀 카테킨이 열 생성 과정을 일으 킵니다. "International Journal of Obesity"의 저자가이 음료를 체중 감소의 과정에서 핵심적인 부분으로 추천 할 수있게하는 것은 이러한 차의 특성입니다.
"영양 및 신진 대사"저널의 데이터를 믿는다면, 흰 차의 일부인 메틸 크 산틴은 지방의 분해를 촉진하고 신체의 에너지 소비를 증가시킵니다. 폴리 페놀과 관련하여 epigallocatechin-3-gallate가 주 역할을 담당합니다. 이 물질은 트리글리세리드의 참여를 막음으로써 새로운 지방 세포의 형성 수준을 낮추는 데 도움이됩니다. 다른 말로하면, 흰 차를 만드는 활성 물질은 몸의 형성과 퇴적 과정을 현저히 줄여 몸을 뚱뚱하게 만듭니다.
백색 차 vdiete의 역할
엄격한 식단 준수는 매우 심각한 테스트이며, 거의 견딜 수 없습니다. 그것은 영양소를 제한하고 식욕을 증가시키는 방법입니다. 결과 - 식단의 모든 결과는 "아니오"로 바뀝니다. 각 식사 중 흰색 차 한잔은 식욕과 굶주림을 줄이고 과자에 대한 갈망을 줄이며 음식의 흡수 된 부분의 크기를 모니터링하는 데 도움이됩니다. 흰 차와 병행하여, 초과 중량으로 묶는 행동을하는 향신료와 조미료를 사용하는 것이 좋습니다.
체중 증가와 훌륭한 도우미
2009 년 "임상 영양학 저널"은 백차를 사용한 실험의 긍정적 인 결과를 다루는 기사를 실었습니다. 이 논문의 저자 인 미국인 의사 인 케빈 마키 (KevinMaki)는 카테킨 농도와 체중 감소의 직접적인 관계가 있다고 주장했다.
실험은 저 칼로리 식단에서 녹색과 홍차를 마신 남성들을 대상으로했습니다. 10 주 만에, 녹차를 마시는 사람들의 그룹이 다른 것보다 2 파운드 더 많이 잃어 버렸습니다. 녹차에 함유 된 카테킨의 함량은 660 mg이었고 검은 색으로 나타났습니다 - 22 mg. 평균 주간 체중 감량은 0.25kg이었다.
백색 차 및 그것의 유용한 재산
차에 함유 된 카테킨은 면역 증진을 촉진하고 돌연변이 및 노화 과정을 방해합니다. Washington, DC에 위치한 Oncology Institute의 전문가 중 한 명인 Demeter Whitmorch는 백포 화 폴리 페놀이 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액을 묽게하며 전립선 암에서 남성의 몸을 보호한다고 읽습니다.
2004 년 맨해튼 대학교의 직원은 백차에 항 바이러스 및 항균 효과가 있다고 발표했습니다.
백차를 올바르게 양조하는 법
백차를 양조하는 과정에는 특별한 규칙이 필요합니다. 그 중 하나는 용접으로 채워진 물의 온도에 제공됩니다. 그것은 800 ℃를 초과해서는 안됩니다. 온도계로 온도를 측정 할 수 없다면, 비등시킨 후에 약간 식히는 것이 좋으며, 이것은 약 5-10 분입니다.
안전 제일
임산부는 매우 조심해야합니다. 화이트 위스키는 임신 한 여성을위한 카페인 허용량이 하루에 100mg을 넘지 않기 때문에 가장 안전한 음료 중 하나입니다. British Medical Journal에 따르면, 다량의 카페인을 복용하면 신생아의 체중 감량에 큰 도움이됩니다.
기분 전환 효과가있는 음료는 신장 질환뿐만 아니라 신장 질환으로 고통받는 사람들에게 금기입니다. 카페인의 영향은 가능한 메스꺼움, 불안 증대, 시력 장애, 두통 및 심장 질환으로 나타납니다. 화이트 티에는 소량의 유해 물질이 포함되어 있습니다.
화이트 티를 다른 음료와 혼합하는 것은 권장하지 않으며 섬세한 맛과 향을 잃을 것입니다. 또한 여러 유용한 속성을 잃을 것입니다. 플라스틱 병에서 판매되는 차는 카테킨 류의 90 %를 잃어 버렸고 유용하고 권장되는 음료는 아니라는 점에 유의해야합니다.