Hedgehogs 목욕 후 "가벼운 증기와 함께!"그래서 당신이 말할 수있는, 당신이 미트볼을 준비 할 때 한 쌍. 어린이 및 성인을위한 훌륭한식이 접시. 그렇습니다. 그리고 그것은 매우 식욕을 돋 우는 것처럼 보입니다! 이 미트볼은 달걀없이 요리됩니다. 이중 보일러에서는 이러한 요리가 우수합니다. 미트볼은 매우 향이 있습니다. 나는 베이 리프와 생강 뿌리를 쟁반에 넣었습니다. 스팀과 함께 미트볼은 향료의 향기로 약간 담가졌다. 글쎄, 나를위한 쌀 효과는 마술이었다. Rissinki는 가시의 형태를 취했습니다. 맛을 내기위한 쌀은 향기롭고 적당히 짠맛이났다. (쌀의 속성 - 소금을 끈다, 미트볼에서받은 적당한 양). 한마디로, 그 결과에 매우 만족합니다. 재미있는 요리!
성분 :- 치킨 필렛 500g
- 긴 곡물 쌀 100g
- 신선한 생강 20 g
- 만 잎 4 개.
- 레몬 주스 2 tbsp. l.
- 참기름 30 ml
- 바다 소금 3g
- 물 2 큰술 삶은. l.
- 양파 1 PC.
- 1 단계 미트볼을 준비하려면 닭고기 필레, 장수 basmati 쌀, 생강, 베이 리프, 해염, 참기름, 작은 양파, 삶은 물 등을 섭취해야합니다.
- 2 단계 린스, 따뜻한 물에 2 시간 동안 담그십시오.
- 3 단계 양파를 작은 입방체로 자릅니다.
- 4 단계 고기 분쇄기 또는 믹서기로 닭고기 고기를 갈아서냅니다. 양파와 연결하십시오. 참기름 (모든 야채), 끓인 물 숟가락 두 개를 더해 미트볼이 더 맛있습니다.
- 5 단계 다진 고기를 반죽하는 것이 좋습니다. 젖은 손으로 다진 고기를 소량 씩 나누어 작은 공을 만듭니다.
- 6 단계 밥을 헹구십시오. 린넨 냅킨으로 말리는 것이 좋습니다. 밥을 접시에 붓고, 밥알에 고기 공을 굴려 고기에 단단히 밀어 넣으십시오.
- 7 단계 생강 뿌리와 로렐 잎 조각을 증기가 통과 할 팔레트에 넣으십시오.
- 8 단계 미래의 고슴도치의 가시를 손상시키지 않도록 증기통에 밥알을 넣으십시오. 40 분 동안 요리하십시오.
- 9 단계 결과가 바늘에있는 공입니다. 조심스럽게 증기선 트레이에서 미트볼을 제거하십시오. 접시에 올려.
- 10 단계 미트볼을 타원형으로 만들면 진짜 고슴도치를 얻을 수 있습니다. 눈과 주둥이로 고슴도치의 작은 얼굴을 장식하십시오. 아이들은이 요리를 좋아할 것입니다. 점심 또는 저녁 식사 시간에 미트볼을 뜨거운 데 드십시오. 추위, 그들은 또한 매우 맛 있습니다.