스타 피자 나는 전형적인 원형 피자가 아니라 다양한 재료가있는 각 구석에 피자를 준비하는 것을 제안합니다 : 양파가 들어간 다진 고기, 샴 피뇽 조림, 살라미 스트립, 삶은 치킨 필렛, 양파를 곁들인 조림 호박. 별표를 깨고 완전히 다른 맛과 아로마로 피자 한 조각을 얻을 것입니다!
성분 :- 치즈 200 g
- 씨없는 올리브 30 g
- 치킨 필렛 60 g
- 버섯 샴 피뇽 60g
- 살라미 소시지 50g
- 호박 40 g
- 돼지 고기 60 g
- 양파 1 PC.
- 토마토 소스 3 큰술. l.
- 해바라기 세련된 해바라기 기름 3 tbsp. l.
- 소금 1g
- 후추 가루 0.2 g
- 국물 닭 250 ml
- 효모, 신선한, 20g
- 올리브 오일 4 큰술. l.
- 소금 1g
- 설탕 1 tsp.
- Groats Manna 3 큰술. l.
- 밀가루 2.3 tbsp.
- 1 단계 피자 "Zvezda"를 만들기 위해서 우리는 치즈, 살라미, 올리브, 돼지 고기, 토마토 소스, 치킨 필렛, 버섯, 양파, 소금, 후추, 해바라기 기름, 국물에 양질의 거친 밀가루 피자 반죽이 필요합니다.
- 2 단계 반죽을 직경 23cm의 모양으로 균등하게 나눈 다음 반죽을 가운데로 자르지 않고 5 조각으로 자릅니다.
- 3 단계 토마토 소스를 반죽에 바릅니다.
- 4 단계 해바라기 기름 1 큰술에 다진 고기로 양파 반을 튀긴다. 소금과 후추. 토마토 소스 1 큰술을 넣으십시오.
- 5 단계 해바라기 기름 1 큰술에 1 분 동안 버섯을 둡니다. 소금.
- 6 단계 해바라기 기름 1 큰술에 diced 양파 (0.5 개의 머리)와 잘게 다진 호박 짚을 넣으십시오. 소금과 후추.
- 피자의 각 세그먼트에 별도의 먹거리를 넣어 : 살라미 살라미, 호박, 버섯, 다진 고기, 잘게 삶은 치킨 필렛 잘라.
- 8 단계 강판 치즈를 뿌려주세요.
- 9 단계 구석으로 각 부분을 클램프하여 별 모양을 만듭니다.
- 10 단계 해바라기 기름에 윤활유를 뿌리고 참깨와 말린 허브를 뿌린다. 피자의 중간에 올리브 고리가있는 부분을 잘라내십시오.
- 제 11 단계 : 190 ℃에서 20 분 동안 베이킹.