패스트 푸드에서 가장 해로운 것은 무엇입니까?

그 아이는 끊임없이 다른 "해로움"으로 그를 대할 것을 요구합니다. 그리고 그는 피자를 원하고 햄버거를 원합니다. 그리고 패스트 푸드는 무엇이 가장 해로운가요?


핫도그 (롤빵에있는 소시지)

롤빵이 달린 전형적인 핫도그에서 하루 섭취량의 거의 절반 (DNP),보다 정확하게는 유해한 (포화 된) 지방의 45 %, DNP (38 %)의 1/3 이상, 그리고 또한 :

칼로리 다이어트의 19 %
LDL 콜레스테롤의 13 %
지방질의 DNP의 24 %
탄수화물의 DNP의 15 %
1.5 g의 유해한 트랜스 지방.

소시지는 원칙적으로 고기보다 훨씬 더 많은 콩과 전분을 함유하고 있습니다. 그리고 식품 화학은 그녀의 취향, 색상 및 일관성을 만듭니다. 인산염은 물을 유지하면서 소시지의 양을 늘립니다. 방부제를 사용하면 장시간 보관할 수 있습니다. 소시지는 그릴에서 조리되기 때문에 발암 물질을 포함 할 수 있습니다.

롤빵은 일반적으로 가장 불쾌한 밀가루로 만들어지며 햄버거 용 햄버거 이상의 화학 식품 첨가물을 포함합니다. 마요네즈 또는 케첩은 또한 식품 첨가물의 대량과 토마토의 최소와 함께 가장 저렴합니다.


페퍼로니 피자 (1/4 피자, 180g)


이 피자를 먹으면 소금 (DNP 47 %) 및 유해한 (포화 지방) (DNP 46 %), 콜레스테롤 (DNP 35 %) 및 지방 (DNP 31 %)의 3 분의 1 - 칼로리 (DNP 24 %).

좋은 치즈와 야채가 사용되는 제대로 조리 된 피자는 유용하고 맛있을 수 있습니다. 그러나 패스트 푸드의 경우 가장 저렴한 성분과 많은 식품 첨가물이 종종 사용되기 때문에이 제품은 부적합합니다.

피자 (빵)의 기초 : 표백 된 밀가루, 설탕, 콩 또는 목화씨 기름, 방부제 칼륨 소르 베이트. 피자 치즈에는 변성 전분과 방부제가 들어있을 수 있습니다.

페퍼로니 피자를 채우는 데는 아질산 나트륨, BHA, BHT, 향료가 많이 포함되어 있습니다.


빅 버거


커다란 햄버거 한 개만 먹으면 소금과 해로운 (포화 된) 지방의 일일 한도의 거의 절반이됩니다. 그 안에 46 % (!) DNP 소금과 45 % (!) DNP 포화 지방이 있습니다. 또한 칼로리 및 콜레스테롤식이 보충제의 25 %, DNP 지방 37 %, DNP 15 %, 설탕 2 개, 유해 트랜스 지방 1.5g 등 불쾌한 물질이 많이 함유되어 있습니다. 커틀릿은 그릴에서 조리되기 때문에 발암 물질을 포함 할 수 있습니다. 육류에는 식품 첨가물이 없지만 롤빵 및 소스에는 첨가물 및 기타 비 영양소가 많이 포함되어 있습니다. 빵 : 표백 된 밀가루, 고 과당 시럽, 트랜스 지방, 황산염, 탄산염 및 규산 칼슘을 포함한 대두유, 콩가루, 유화제, 반죽 컨디셔너, 프로피온산 칼슘 보존제. 소스 : 콩기름, 고 과당 시럽, 설탕, 알긴산 프로필렌 글리콜, 방부제 나트륨 및 칼륨 벤조 에이트, EDTA.


닭 날개 (3 개, 150 g)


3 개의 날개 만 먹으면 콜레스테롤에 대한 일일 한도가 절반으로 줄어들고 지방은 45 %, 소금은 40 % 가량 고갈됩니다. 또한 칼로리 DGP의 24 %와 DNP의 18 %를 삼킬 것입니다.
(포화) 지방. 발암 물질이있을 수 있습니다.

날개가 15 %의 닭이 아니라 물, 인산염 및 소금이라는 사실을 알게되면 놀랄 것입니다. 그들에게 붙인 소스에는 많은 콩과 식품 첨가물 (이산화 나트륨, 이산화 규소)이 있습니다.


샤 우르 마


shawarma 들어, 가장 저렴한 돼지 고기 또는 닭고기는 종종 연체도 사용됩니다 - 그릴과 소금에 초과 조리에 요리, "마스크"고기의 모든 단점. 고기가 충분히 조리되지 않으면 중독되기 쉽습니다. 그릴의 고기에는 항상 발암 물질이 있습니다. shawarma를위한 소스, 케첩 및 마요네즈는 식품 첨가물의 질량과 함께 가장 저렴합니다. 햄버거 나 핫도그 햄버거보다 Lavash가 좋지만이 상황은 변하지 않습니다.