따라서 체중 감량을위한 가장 올바른 방법은 조리 방법을 변경하거나 접시를 조정하여 준비 식사의 칼로리를 줄이는 것입니다.
어떻게해야합니까?
자신의 취향과 향기를 바꾸지 않고도 칼로리가 적은 음식을 줄일 수 있습니다. 좋아하는 음식을 계속 섭취하면 체중 감량을 할 수 있습니다.
가장 먼저 할 수있는 일은 좋아하는 유제품을 저칼로리 식품으로 교체하는 것입니다. 예를 들어 돼지 고기와 양고기 대신 돼지 고기, 닭고기 또는 어린 양을 사용할 수 있습니다. 요리하는 동안 피부와 지방은 잘려야합니다. 저칼로리 제품은 이중 보일러에서 조리 할 때 얻어집니다.
우유는 1.5 % 정도 마실 수 있으며 요구르트, 요구르트 및 바닐라는 지방 함량이 거의 없습니다. 맛에 관해서는, 그래서 그들은 실제적으로 변화하지 않는다, 저 칼로리는 눈에 띄게 감소된다. 고기는 게시 할 필요가있을뿐만 아니라 소량으로도 필요합니다. 단 한번의 간식으로는 손바닥 바닥 크기의 고기 조각으로 충분할 것입니다. 이것은 약 80-100 그램입니다.
섭취 된 음식의 양을 줄임으로써 일일 칼로리 함량이 감소합니다.
칼로리 중화
영양 섭취에있어 중요한 점은 음식을 섭취 한 후 혈당 수치가 얼마나 빨리 높아지는지를 아는 것입니다. 포도당은 지방을 형성하고 다음날 에너지를 공급합니다. 온혈 제품은 혈당 지수 (GI)로 지정됩니다.
높은 혈당 지수를 가진 음식은 매우 빨리 소화되며 최단 시간에 포도당 수치가 증가합니다. 유기체가 그것을 저장하기 시작합니다. 그 후에 포도당 수준도 빠르게 떨어집니다. 글루코스를 줄이면 사람은 그가 먹고 싶어한다고 느끼기 시작합니다. 그것이 우리가 과식하는 이유입니다.
물론 GI 함유량이 높은 단 음식을 먹을 수는 있지만이 경우 칼로리가 중화 될 수밖에 없으며 많은 영양 학자들은 바니시스 인덱스의 과도한 지방을 가진 요리가 야채와 섬유로 대체 될 수 있다고 말합니다. 과일은 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부하기 때문에 위장을 가득 채우고 탄수화물 지방이 인체의 혈액에 흡수되는 것을 억제합니다. 결과적으로 채도가 길어지고 일일 칼로리가 줄어 듭니다.
우선, 음식은 과일과 번갈아 먹어야합니다. 칼로리가 많을수록 지방의 일부를 중화시키기 위해 더 많은 과일을 섭취해야합니다. 접시에 몇 칼로리가 있다면 그 과일의 비율은 1 대 2 여야합니다. 칼로리가 많으면 1에서 3 사이입니다.
과일에 섬유질이 많을수록 지방과 더 강하게됩니다.
혈당 지수를 줄이는 방법은?
또 다른 규칙은 음식물 섭취의 혈당 지수 (GI)를 낮추는 것입니다. 아침에 당신이 높은 GI를 가진 과자 또는 생과자를 먹을 수있는 경우에, 과일에 관하여 잊고 있지 않으며, 점심을 위해 낮은 GI를 가진 음식을 먹으십시오. 여기에는 곡류와 채소가 포함됩니다. 저녁 식사는 칼로리를 전혀 먹지 않는 것이 좋습니다. 대신, 마른 고기, 코티지 치즈 또는 저지방 케 피어를 마실 수 있습니다.
GI 테이블과 비교할 시간을 낭비하지 말고 다음 정보를 기억하십시오. 병사의 수가 가장 많으면 설탕과 모든 유도체가 있습니다. 여기에는 케이크, 과자, 흰 빵이 포함됩니다. 크룹은 의미심장하게 낮습니다. 과일은 glycemic 색인의 가장 낮은 내용에 첫번째 장소에 있습니다.
제품이 더 많이 가공 될수록 그 흡수 및 GI가 커진다는 것을 유의해야한다.
가장 중요한 것은 조합입니다.
먹는 접시에있는 제품의 조합은 중요한 과정이므로, 이에 특별한주의를 기울여야합니다. 파스타 나 감자 제품과 함께 고기를 먹지 마십시오. 이 조합에는 엄청난 칼로리가 들어 있습니다.
그런 garnrpravilnee 대부분의 야채 대신 장식, 구운, 조림 또는 절인. 주된 것은 감자가 없다는 것입니다. 그러한 음식은 덜 포화 상태가 될 것이지만 여분의 파운드를 더하지는 않을 것입니다. 쌀이나 다른 칼로리가 많은 음식은 다른 야채와도 훌륭합니다.
칼로리 감소를위한 세 가지 간단한 조리법
다른 소스 사용
많은 소스가 좋아하는 요리에 상당한 칼로리를 더합니다. 크림, 사우어 크림은이 분야의 선두 주자입니다. 증점제가 설탕으로 사용되기 때문에 케첩은 예외입니다. 그들은 모두 아주 맛 있지만, 많은 지방과 과량의 칼로리를 함유하고 있습니다.
아주 적당량의 식물성 기름을 사용해야합니다. 사과 사이다 식초 또는 단맛을 들이지 않은 비 지방 요구르트로 샐러드를 제공하십시오. 그리고 맛있는, 그리고 몸에 유용합니다.
당신이 마시는 것을 보아라.
알코올, 차, 커피에 많은 칼로리가 포함되어있어 마시기를 좋아합니다.
타르에서 커피 나 차를 마시고 설탕을 버리십시오. 팬케이크가 생기기 시작하는 아침에 달콤한 차를 마 십니다. 달콤한 탄산 음료에서 건강에 상당한 해를 입히기 때문에 포기하는 것이 좋습니다.
알코올은 식욕을 유발하기 때문에 알맞게 마시는 것이 더 좋으며, 이것은 다시 과식되어 지방의 추가 공급이됩니다. 크 바스는 칼로리 함량이 불안정하지 않습니다.
중간 제품 없음
슈퍼마켓에서 나오는 미트볼과 커틀릿은 빵과 싼 지방을 자주 첨가하기 때문에 칼로리가 많은 제품입니다. 팬케이크와 pelmeni는 밀가루와 반죽 때문에 높은 칼로리 함량을 가지고 있습니다.
커틀렛을 실제로 원한다면 - 가게의 고기를 사 먹고, 프랑스 요리를하고 집에서 커틀렛을 요리하십시오.
그들이 칼로리의 전체 복합체를 포함하기 때문에 모든 종류의 광고 된 요구르트를 거부하는 것이 좋습니다. 그것이 독신에 포함 된 것입니다. 그리고 한 병을 거의 먹을 수 없습니다.