여름 레터 스 (Summer Lettuce) 여름은 휴식, 신선한 야채와 과일, 좋은 기분, 그리고 밝은 색을 즐기고 다가오는 겨울을위한 비타민을 저장하는 가장 좋은시기입니다. 당연히 모든 종류의 잼, 절임, 겨울 샐러드 및 드레싱은 훌륭합니다. 추위와 지독한 시간을 보내는 것보다 빠를 것입니다. 그러나 자연의 신선한 선물보다 더 좋고 유용한 것이 아무것도 없다는 것을 잊지 마십시오. 따라서 여름에는 종종 야채 요리, 특히 신선한 샐러드를 준비하십시오. 예를 들어, 매운 소스 드레싱과 달콤한 고추 샐러드. 한 가지 방법으로 그는 고기와 생선, 감자, 쌀의 요리를 기쁘게 장식 할 수 있습니다. 여분의 파운드를 줄이기 위해이 은혜로운 시간을 사용하기로 결정한 사람들을 위해 달콤한 고추의 샐러드는 모든 필수 영양소의 원천이 될 것입니다. 특히 영양가있는 마른 고기, 생선 또는 닭고기 조각을 첨가하면 훌륭한 영양 요리가 될 것입니다. 그리고 이것은 가정에서, 그리고 자연에서, 피크닉에서 요리 할 수있는 훌륭한 간식입니다. 달콤한 고추의 샐러드를 더 영양가있게 만들고 싶다면 약간의 삶은 밥과 녹색 완두콩을 더하십시오.
성분 :- 후추 달콤한 2 PC입니다.
- 씨없는 올리브 50g
- 월넛 30 g
- 마늘 1 정향
- 올리브 오일 3 큰술. l.
- 소금 1 핀치
- 샐러드를 준비하려면 2 큰 달콤한 고추 (바람직하게 다른 색상), 올리브, 호두, 마늘과 올리브 기름의 정향을 가져 가라.
- 2 단계 후추가 잘 씻겨, 씨앗을 제거하고 스트립으로 자릅니다.
- 3 단계 박격포 반죽에 2 작은 견과류를 반죽합니다.
- 4 단계 올리브를 잘게 자른다.
- 5 단계 후추, 올리브, 견과류를 연결하고 프레스 마늘과 올리브유를 통해 짜낸 다.
- 6 단계 샐러드를 잘 섞은 다음 소금을 넣어 맛을 낸다.