- 파이크 - 1,5 킬로그램
- 마요네즈 - 1,5 st. 숟가락
- 계란 2 개 세트
- 밀가루 - 1,5 st. 숟가락
- 소금 - 찻 숱가락 1 개
- 후추 - 2 핀치
- 식물성 기름 - 200 밀리리터
깨끗이, 파이크를 자르십시오. 우리는 부분으로 잘라. 소금과 후추로 파이크를 뿌린다. 우리는 그것을 옆에두고 우리는 그것을 만듭니다. 계란, 마요네즈, 밀가루를 섞는다. 마른 향신료를 넣을 수 있습니다. 배터를 물고기 조각으로 그릇에 붓는다. 잘 섞는다. 예열 된 프라이팬을 빵 껍질에 튀기십시오. 중불로 물고기를 튀기면 안쪽에서 튀겨 지거나 태워지지 않을 시간이 있습니다. 각면의 로스팅에는 약 3-4 분이 걸립니다.
분무 : 5-6