- 돼지 고기 고기 - 450 그램
- 마늘 - 1 개의 치아
- 밀가루 - 40 그램
- 빵 부스러기 - 55 그램
- 소금과 후추 - - 맛 보러 가기
- 노른자 - 1 개
- 올리브 오일 - 2 항목. 숟가락
- 소스 : 설탕 - 80g
- 사과 식초 - 4 품목. 숟가락
- 간장 - 3 품목. 숟가락
- 옥수수 전분 - 1.5 Art. 숟가락
- 물 - 250 밀리리터
- 녹색 종 후추 - 1 개
- 토마토 - 225 그램
- 통조림 파인애플 - 100 그램
1. 피망은 잘게 잘라 토마토를 껍질을 벗기고 끓는 물에 몇 분 동안 담가 둔다. 껍질은 분리하기가 매우 쉬울 것입니다. 토마토를 4 부분으로 자른다. 다진 돼지 고기를 그릇에 넣고 계란 노른자, 마늘, 빵 부스러기, 소금과 후추를 넣습니다. 모든 성분을 함께 섞는다. 2. 돼지 고기 다진 고기 혼합물에서 24 구슬을 형성하고, 모든면에서 잘 자라도록 밀가루로 구르십시오. 3. 프라이팬에 기름을 넣고 육식 공을 넣고 20 분 동안 요리하고 끊임없이 황금빛 갈색으로 바뀌고 잘 구워 질 때까지 돌린다. 4. 그 사이에 설탕, 식초 및 간장을 팬에 넣으십시오. 옥수수 녹말을 물과 섞고 팬에 첨가하십시오. 혼합물을 불에 태울 수 없도록 항상 끓여서 가져 오십시오. 소스가 두껍게 될 때까지 5 분 동안 저온에서 요리하십시오. 5. 녹색 후추, 토마토 및 파인애플을 넣고 잘 저 어서 약한 불로 익히고 야채가 잘 따뜻해질 때까지 5 분 정도 더 익힌다. 고기 볼을 그릇에 담고, 달고 시큼한 소스를 부어서 제공하십시오.
분중 : 24