상어 스테이크 준비 구운 상어를 시험하기 위해 레스토랑을 방문하거나 이국적인 나라를 여행 할 필요는 없습니다. 물론 후자의 옵션은 제가 제공하는 것보다 더 즐겁습니다. 즉, 생선 가게에 걸어 상어 스테이크를 사서 야채, 레몬을 사서 좋아하는 부엌으로 돌아가고 토마토로 덮인 양파와 달콤한 고추의 쿠션에 구운 상어를 준비하십시오. 나는 야채와 함께 상어를 구워 내 지방의 함량이 낮기 때문에 상어 고기가 건조해야한다고 생각했다. 내 맛이 좋았 기 때문에 직접 먹어 보았다. 그건 그렇고, 상어 고기는 칼로리 함량이 낮고 단백질 함량이 높기 때문에 영양학에서 매우 인기가 있습니다.
성분 :- 상어 스테이크 2 개.
- 토마토 1 PC.
- 달콤한 고추 1 개.
- 양파 1 PC.
- 레몬 0.5 개.
- 카 다멈 2 개.
- 완두콩 검정 10 개입니다.
- 해바라기 세련된 해바라기 기름 3 tbsp. l.
- 1 단계 상어 스테이크, 토마토, 양파, 후추, 레몬, 기름에 기름을 바르십시오. (나는 그들을 알기 시작 했으므로 엄하게 판단하지 마십시오. 나는 카 다멈과 검은 후추 완두콩을 사용했습니다.)
- 2 단계 스테이크 상어 헹굼, 척추와 피부 (선택적)를 제거합니다. 레몬 주스를 뿌려 소금을 넣고 향료를 뿌린다.
- 3 단계 생선을 소금에 절인 채로 채소를 준비하십시오. 양파를 고리 나 고리로 자르십시오.
- 4 단계 토마토 - 얇은 디스크.
- 5 단계 양파와 같은 길이의 조각으로 종자와자를 볶습니다.
- 6 단계 식물성 기름에 든 양파를 3 분간 튀긴 다음 달콤한 고추를 넣고 2-3 분 동안 계속 튀김을하십시오.
- 7 단계 베이킹 패키지에 튀긴 양파와 후추를 펼칩니다.
- 8 단계 그런 다음 물고기를 배치합니다.
- 9 단계 토마토 슬라이스로 덮습니다.
- 10 단계 봉지를 닫고 상단에서 몇 번 구멍을 내고 오븐에서 200 ° C로 20 분간 구운 다음 가방을 열고 열린 상태 (선택 사항)로 10 분 동안 다시 구우십시오.
- 11 단계 구운 상어는 뜨겁거나 차가운 채소로 제공 될 수 있습니다.