- 마늘 - 2 개의 이빨
- 올리브 오일 - 40 밀리리터
- 타라곤 - 30 그램
- 토마토 퓨레 - 500 그램
- 소금 - 1/2 찻 숱가락
마늘은 깨끗하게 씻고 잘게 썬 다음 올리브 오일로 튀긴다. 문자 그대로 3 분 - 즐거운 마늘 냄새가 나기 전에. 그 동안 우리는 타라곤에 종사하고 있습니다. 우리는 줄기를 버리고 잎만 남깁니다. 마늘 토마토 퓌레로 프라이팬에 붓는다. (준비를 위해서는 체를 통해 토마토를 문질러 야한다.) 종기가 생기면 타라곤 잎을 넣으십시오. 소금을 넣고 약 3 ~ 4 분간 끓여 열을 제거하십시오. 소스가 준비되었습니다. 피자에 넣기 전에 최소한 실온으로 소스를 식혀 야합니다.
분무 : 2