- 고기 층이있는 살로 - 맛보기 (얼마나 필요한지)
- 소금 - 취향에
- 마늘 - 맛 보러 가기
- 블랙 그라운드 페퍼 - 맛 보러 가기
1. 소금 조각 준비는 지방 조각을 씻고 말려야합니다. 피부를 깨끗하게하는 것이 좋다. 2. 지방을 여러 개의 큰 조각으로 자른다. 각 조각은 피부에 균일 한 조각으로 절단됩니다. 3. 강판에 소금과 후추를 뿌린다. 마늘은 마늘로 자르고 조각으로 문지른다. 호일을 조각으로 자르십시오. 지방의 각 조각은 별도로 호일에 싸여 있습니다. 베이컨을 오븐에 넣으십시오. 170-180도까지 데우는 오븐. 4. 지방을 25 분 동안 구우십시오. 그런 다음 각 조각을 열고 5 ~ 10 분 동안 오븐에 넣으십시오. 이제 지방 조각이 갈색으로 변할 것입니다. 오븐에서 베이컨으로 시트를 꺼내고 플레이트에 조각을 놓고 살라 더미의 지방을 허용하십시오. 지방이 식 으면 뚜껑이있는 접시에 넣고 냉장고에 넣으십시오. 베이컨을 하루 동안 냉장고에 보관하면 담가지고 맛이 좋아집니다. 다음날 너는 지방을 먹을 수있어. 서빙하기 전에 나이프로 상단에서 마늘을 꺼내십시오.
인분 : 10