- 소금에 절인 오이 - 3-4 개
- 토마토 - 3-4 개
- 벌브 - 1 조각
- 해바라기 기름 - 2 항목. 숟가락
- 파슬리 채소 - 맛을 보러 가기
- 검은 후추 - 취향에
소금에 절인 오이는 슬라브 요리의 전통 요리입니다. 농민 방식의 소금에 절인 오이의 전채 요리는 문자 그대로 몇 분 안에 준비됩니다. 준비 : 소금에 절인 오이에서 피부를 자르고 조각으로 자른다. 접시에 오이를 두십시오. 양파를 얇은 고리로 자르십시오. 파슬리와 토마토의 그린을 잘라냅니다. 오이, 양파 링, 파슬리, 후추 및 해바라기 기름을 저어. 오이를 뒤집어 양파 링과 파슬리로 장식하십시오. 토마토 조각을 위에 올려 놓고 테이블에 봉사하십시오.
인분 : 10