오랫동안 같은 차 의식을 가지고 있다면 차 지식을 다각화 할 필요가 없습니다. 맛있고 뜨겁고 강한 차 - 음료는 놀랍습니다. 그 특성은 매우 중요합니다. 차를 만드는 방법은 다양하고 다각적입니다. 다음은 차를 만드는 기본 방법의 예입니다.
중국 차를 만드는 방법.
중국 차를 준비하려면 양조를위한 특별한 찻잔이 필요합니다. 중국 사람은 그것을 gaiwan이라고 부른다. 이 찻잔은 작은 주전자이며 급격하게 위쪽으로 확장되고 작은 뚜껑으로 닫힙니다. 너트가없는 경우 뚜껑이 달린 우유 주전자를 사용하십시오. 준비 방법은 다음과 같습니다 : 용기에 5g의 차를 붓고 즉시 2/3의 뜨거운 물로 채 웁니다. 차는 3 분 동안 주장되고, 컵에 차 향이 방출되는 것을 막기 위해 닫힌 뚜껑을 통해 건초 바지에서 쏟아졌습니다. 차를 사용할 준비가되었습니다. 차를 양조하는 중국 방법의 경우, 재 스민, 녹색 잎이 많은 원, 검은 색 잎과 같은 검은 색 차가 적합합니다. 그 차는 강하고 수렴성 있고 기억에 남는 향기와 맛이 있습니다. 중국 차는 설탕, 우유 또는 크림을 추가하지 않고 뜨거운 음주입니다.
차를 만드는 영어 방법.
주전자를 미리 예열해야하며, 마른 주전자에 1 시간 L의 계산으로 차를 부을 필요가 있습니다. 차 한잔 물. 차는 즉시 끓는 물로 붓고 5 분 동안 양조했다. 이 시간 동안 차가운 컵이 차의 맛을 없애기 때문에 컵을 끓는 물로 씻어서 따뜻하게해야합니다. 가열 된 컵에 2-3 일을 부어주십시오. l. 따뜻한 우유를 마신 다음 차를 따르십시오. 영국의 차잎은 인도와 립톤과 같은 차 종류에 적합합니다.이 품종은 부드럽고 풍부한 맛이 있습니다. 그들은 우유만으로 차를 마시 며, 엄격히 정해진 시간에 영어 차를 마 십니다 : 점심 시간은 13 시간이고 차 시간은 17시입니다.
차를 만드는 인도의 방법.
찻 주전자는 2 시간의 계산으로 차로 덮여 있습니다. 한 잔의 물. 끓는 물을 부어 5 분 동안 끓이십시오. 이러한 차는 덥고 추울 수 있습니다. 차가운 차는 다음과 같이 준비됩니다 : 얼음의 3 분의 1로 채워진 유리는 시원한 차로 부어지고, 설탕과 레몬 조각이 추가됩니다. 이 유형의 차 양조 차에 적합합니다. Dargering에는 꿀 향기가 있으며, South Indian 품종입니다. 인도 차는 설탕, 레몬 또는 우유를 추가로 마 십니다.
그루지야 어의 차를 만드는 방법.
건조한 찻 주전자는 뜨거운 공기 또는 증기의 흐름 하에서 100도까지 미리 가열됩니다. 1.5 시간의 계산으로 차를 따르십시오. l. 물 한잔 들어, 즉시 뜨거운 물을 부어. 이 양조 방법은 양조시 차의 쉿 소리와 분홍색의 향기가 기성품 차를 마실 때 특징입니다. 적합한 차 종류 : 그루지야 어, 맛과 향기의 부드러움과 다양성으로 구별됩니다. 설탕, 우유, 크림과 함께이 차를 사용할 수 있습니다.
일본의 차를 만드는 방법.
일본인의 방식은 몸에 강장제 효과가있는 녹차를 끓여서 독소를 제거합니다. 녹차는 모르타르로 갈아서 분말로 만듭니다. 다음 1h의 계산을 가진 well-heated 주전자로 그것을 따르십시오. l. 200ml의 물을위한 차. 차는 끓는 물에 부어 3 분 동안 주장했다. 설탕없이 사용하십시오.
차의 이들 또는 다른 다양성을 선택할 경우, 그들의 주요 차이점을 아는 것이 중요합니다. 예를 들어, 인도 품종의 차는 강하고 풍부하고 시큼한 맛과 향을 가지고 있습니다. 중국 품종은 다양하고 벨벳으로 구별되는 맛의 그늘에서 다각적입니다. 그루지야 어 유형의 차는 강하고 고른 맛을 지니 며 다른 뒷 맛과는 다른 맛을.니다. 케냐 차는 보통 약간 거친 맛과 향을 가지고 있으며, 양조시 거의 검은 색입니다. 크라 스노 다르 차 품종은 향긋하고 부드럽습니다. 영국의 다양한 종류의 차는 오늘날 최고의 맛이며, 진정한 미식가와 차의 감정가가 선택한 영어 차입니다. 우유와 설탕과 함께 사용하기에 이상적입니다.