음식점처럼 집에서 : 고기 요리를 아름답게 제공하는 법을 배웁니다.

테이블에 서빙하는 아름다운 고기
당신은 당신의 요리 걸작으로 사랑하는 사람을 요리하고 놀라게하고 싶습니까? 그 다음에 특히 당신을 위해서, 우리는이 마스터 클래스를 만들었습니다. 이것은 당신의 예술 작품에 대한 가치있는 프레임을 고기에서 찾는데 도움이 될 것입니다. 여기에서는 미쉐린 스타가있는 스테이크 하우스 또는 레스토랑의 스타일로 아름답게 원래 고전적인 스타일로 스테이크를 제공하는 법을 배웁니다.

기본 피드

아무도 식탁보, 흰 접시와 별도의 소스 제공을 취소하지 않았습니다. 당신이 당신의 취향에 집중할 수있는 직물의 선택에서, 그것은 화려한 식탁보의 조합을 보는 재미있을 것입니다. 대조 색상을 선택하십시오 : 흰색 - 주황색, 회색 - 빨간색, 베이지 색 - 녹색. 어쨌든 하얀 접시는 좋을 것이고, 접시 모양을 망치지 않을 것입니다. 그러나 요리가 완벽하게 깨끗하고 씻지 않는 얼룩과 균열이 없어야 함을 잊지 마십시오.

그래서 헝겊을 겹쳐 놓고 흰 접시를 가운데에 놓고 고기 몇 개를 잘게 자르고 잘게 썰어 마른 파프리카로 모든 것을 뿌리십시오.

이 고전적인 형태의 서빙에서는, 장식으로 그것을 과장하지 않는 것이 가장 좋으며, 야채에 섞인 버터 조각을 고기에 첨가하면, 이것으로 충분할 것입니다.

버섯 소스를 곁들인 요리를 제공하고 조리법을 보시기 바랍니다 .

자르고 널에 봉사

고전이 지루할지라도 나무 커팅 보드에 스테이크 하우스를 제공 할 수 있습니다. 이 옵션은 상당히 인상적이며 집에서 구현하는 것은 매우 쉽습니다. 보드는 적합하고 둥글며, 직사각형, 사각형이며, 폼이 방대하고 잔인합니다. 직물 기준으로, 거친 자루에 우선권을주고 나무와 이상적으로 결합합니다.

칠판에 고기를 얹고, 색이 칠한 고추를 아낌없이 뿌리고, 측면에서 젊은 녹색 완두콩과 함께 타르 텟을 얹어 라.

신선한 육즙 토마토 몇 조각을 추가하십시오.

이 성분이 우수하여 토마토 소스를 보게 될 것입니다. 아주 간단하고 빠르게 요리하십시오. 조리법이 여기에 있습니다.

나무 껍질에 먹이주기

글쎄, 미슐랭 스타가있는 식당 에서처럼 고기를 먹고 싶다면 오크 나무 껍질에서 먹어라.

양피지 한 조각에 고기를 얹어 놓고 위에 양파 링 몇 개를 놓고 베리 소스로 고기를 부으면됩니다. 반지를 위해, 양파 전구는 반지로 잘리고, 밀가루 및 고추의 일종을 뿌리고, 계란 및 빵 부스러기에서 구르십시오. 오븐에서 15 분 동안 반지를 굽거나 식물성 기름으로 튀길 수 있습니다.

컴포지션의 측면은 체리의 장식을 추가 할 수 있습니다. 소스의 기초이기 때문에 이것이 실제입니다. 튀긴 감자 바구니도 훌륭한 추가됩니다.

세련된 사소한 일은 미식가 구성을 보완 할 것입니다 : 우리는 거친 끈으로 보통의 얽힌 줄을 감싼 것입니다.

체리 크랜베리 ​​소스는 여기에서 찾을 수있는 자세한 제조법으로 준비 할 수 있습니다.
맛있는 육즙 스테이크를 준비하면서 여기를보세요.

몇 가지 팁

아름다운 사료의 경우, 야채는 한 쌍을 위해 조리해야합니다. 따라서, 그들은 그들의 질감과 풍부한 색상을 유지하거나 신선한 그들을 제공합니다.

흥미로운 것은 매운 향신료, 후추, 건조한 허브입니다.이 성분들은 항상 서빙에 즐거움을 더합니다.

장식에 장식 요소를 추가하십시오. 베리 소스를 먹는다면 사용하는 베리로 테이블을 장식하는 것이 불필요합니다.

항상 실험, 가족 및 친구가 귀하의 독창성에 감사드립니다.