맛을 상세히 설명합니다 : 수제 토마토 소스

집에서 조리 할 수있는 가장 간단한 소스는 토마토 기반의 파스타입니다. 그것의 맛은 가게 케첩보다 훨씬 뛰어납니다. 게다가 제품은 해로운 첨가물과 방부제 없이도 얻을 수 있습니다. 간단한 제품 세트가 나쁜 결과를 의미하는 것은 아니며,이 소스를 요리하려고하면 가끔씩 볼 수 있습니다. 더 간단 할수록 좋습니다.

토마토 소스 - 사진과 함께 단계별 요리법

이 소스는 기적적으로 고기와 생선 요리에 적합하며, 특히 튀긴 스테이크 또는 shish 케밥과 함께 제공되며 닭고기 고기의 맛을 훌륭하게 그늘지게합니다.

필요한 재료 :

• 예술. l. 토마토 페이스트;
• 양파 전구의 절반;
• 딜과 파슬리의 그린;
• 고추의 디저트 스푼;
• 소금의 꼬집음;
• 1 큰술. l. 설탕;
• 85 그램의 물.

단계별 지침

1. 항아리에서 토마토 페이스트를 꺼내 깊은 그릇에 넣고 소스를 준비하고 적당한 설탕을 넣으십시오.
2. 정량되고 시원한 물을 붓고 붓는다. 그러나 페이스트의 밀도를 보면 질량은 중간 정도이어야한다.
3. 잘게 썬 양파를 넣으십시오. 미리 닦고 잘 씻으십시오.
4. 그린은 잘 씻어 과잉 액체를 털어 내고 가늘게 부서지고 소스로 보내십시오. 녹지의 선택에서, 당신은 자신을 제한 할 수 없다, 그것은 좋은 파슬리, 고수풀과 심지어 바질 것입니다. 향신료와 소금을 원하는대로 첨가하고 섞습니다.
5. 조금만 시도하고 최종 맛의 균형을 잡으십시오. 테이블에 소스를 완료했습니다.

이 토마토 소스를 완벽하게 결합시킨 육즙 스테이크를 만드는 방법은 여기를 참조하십시오.