- 밀가루 - 2 1/4 컵
- 달걀 - 1 개
- 달걀 흰자위 - 5 개
- 주스로 파인 파인애플 - 유리 1 개
- 어두운 럼 - 1 st. 한 숟가락의
- 설탕 - 유리 1 개
- 베이킹 파우더 - 1 st. 한 숟가락의
- 소금 - 3/4 티스푼
- 부드럽게 된 버터 - 12 Art. 숟가락
- 달게 한 코코넛 면도 - 1/4 st. 숟가락
- 부드럽게 버터 - 6 st. 숟가락 (유약)
- 설탕 가루 - 5 컵 (유약)
- 파인애플 주스 - 3 st. 숟가락 (유약)
- 파인애플 추출물 - 찻 숱가락 1 개 (유약)
- 말린 설탕에 절인 파인애플 - 1/4 유리 (유약)
- 달게 한 코코넛 면도 - 2 개의 유리 (훈장)
- 파인애플의 건조 설탕에 절인 조각 - 16-18 조각 (장식)
1. 오븐을 160 도로 예열하십시오. 종이 인서트로 폼을 성형하십시오. 달걀 흰자와 달걀 흰자를 그릇에 넣으십시오. 분쇄 한 파인애플과 럼, 채찍을 넣으십시오. 큰 그릇에 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더 및 소금을 섞으십시오. 잘게 잘린 버터를 첨가하고 혼합물이 젖은 모래 같이 보일 때까지 터십시오. 점차적으로 밀가루에 계란 혼합물 1 컵을 넣고 저속으로 치십시오. 매끄럽지 때까지 매체와 채찍에 속도를 증가하십시오. 속도를 줄이고 천천히 남은 계란 혼합물을 첨가하십시오. 중간 속도로 믹서를 30 초 동안 두드려라. 2. 각 페이퍼 라이너를 3 큰술 반죽으로 채 웁니다. 가벼운 황금색까지 13-15 분 동안 구우십시오. 완전히 식힌다. 큰 그릇에 담아서 버터와 가루 설탕 1 컵을 함께 담습니다. 설탕 가루와 채찍을 추가 한 다음 파인애플 추출물을 넣고 잘 섞으십시오. 파인애플 주스의 약 절반을 추가 가루 설탕과 채찍의 또 다른 유리를 추가하십시오. 잘 치고 다른 가루 한 잔을 더하십시오. 비트, 나머지 파인애플 주스와 가루 설탕을 넣습니다. 매끄러운 때까지 털다. 마지막으로 다진 파인애플을 넣고 섞는다. 3. 유약, 코코넛 부스러기 및 말린 파인애플 조각으로 모자이크를 장식하십시오.
분무 : 6-8