- 1/2 컵 버터
- 밀가루 -1 1/2 컵
- 티스푼 1/2 티스푼 계피
- 소금 - 1/4 티스푼
- 베이킹 파우더 - 1/4 티스푼
- 연한 갈색 설탕 - 1/2 컵
- 과립 설탕 - 1/4 유리
- 큰 난황 - 1 개
- 잘게 잘린 아몬드 - 3/4 컵
- 과일 잼 -1 / 2 컵
오븐을 175 도로 예열하십시오. 베이킹 접시에 기름을 바릅니다. 사발 안에, 가루, 계피, 소금 및 베이킹 파우더를 함께 섞으십시오. 믹서로 버터와 설탕을 고속으로 치십시오. 달걀 노른자와 채찍을 넣으십시오. 속도를 줄이고 서서히 가루 혼합물을 더합니다. 다진 된 아몬드를 추가하십시오. 작은 그릇에 포크 나 털로 잼을 치십시오. 반죽 반을 금형에 넣으십시오. 부드럽게 숟가락을 사용하여 반죽에 잼을 분배하십시오. 모서리에서 6 cm 정도 그대로 두십시오. 남은 반죽을 위에 얹어 부드럽게 누릅니다. 25-30 분에서 황금 갈색까지 구우십시오. 양식에서 완전히 냉각되도록하십시오. 톱니 모양의 칼을 정사각형으로 자르고 봉사하십시오.
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