- 계란 2 개 세트
- 감자 전분 - 50 그램
- 설탕 - 100 그램 (크림 2 큰술)
- 바닐라 설탕 1 개 (향 주머니)
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼
- 복숭아 요구르트 - 400 그램
- 통조림 복숭아 - 1 조각 (캔 (450g))
- 크림 33 % - 200 밀리리터
- 흰자위 - 1 개
- 복숭아 주스 - 100 밀리리터
- 종합 비타민 주스 - 400 밀리리터
- 밀가루 - 1.5 컵
이 케이크를 준비하려면 직경 약 23cm의 분리 가능한 모양이 필요합니다. 버터로 윤활하십시오. 오븐을 180 도로 예열하십시오. 다음 가루는 전분 및 베이킹 파우더와 섞이고 사발로 체재된다. 믹서기가있는 별도의 그릇에서 설탕, 바닐라 (흰색으로)로 계란을 잡고 밀가루와 부드럽게 혼합합니다. 그것을 모양에 넣고 오븐에서 구워 봅시다. 얇은 케이크를 얻어야합니다. 그런 다음 냉장고에서 요구르트를 꺼내어 추울 것이 아니라 실내 온도에서 춥게 만듭니다. 복숭아 주스가 섞인 뜨거운 물에 젤라틴을 녹입니다. 요구르트와 설탕을 섞어. 결과적인 요구르트 덩어리에서, 젤라틴 혼합물의 얇은 물방울 (그러나 그것이 냉각 될 때에 만). 우리는 그것을 냉장고에 넣었습니다. 이때 병에서 복숭아를 꺼내고 여분의 액체를 버리고 큐브로 자릅니다. 다음으로, 한 그릇에 크림 믹서를 가져갑니다. 다른 한편으로, 우리는 하얀 거품에 단백질을 가져다가 레몬 주스 한 방울을 첨가합니다. 우리는 끊임없이 휘젓는 냉장고에서 요구르트 덩어리를 꺼낼 것입니다. 먼저 휘핑 크림과 단백질을 넣고 마지막에 얇게 썬 복숭아를 넣으십시오. 케이크를 식힐 준비가되어 접시에 놓고 주형 모서리를 그 주위에 놓으십시오. 그것을 클릭하십시오. 케이크에 크림을 골고루 바릅니다. 그런 다음 냉장고에 넣어 적어도 4 시간 동결합니다. 이번에는 주스에서 쏟아져 나오는 것을 준비합니다. 다음과 같이 주스에서 주스를 부으십시오 : 종합 비타민 쥬스를 스튜 냄비에 부은 다음 가볍게 가열하고 젤라틴을 녹여 차게하십시오. 다음으로 가볍게 케이크 표면에 젤라틴으로 주스를 붓습니다. 그런 다음 밤에는 냉장고에 케이크를 넣으십시오. 아침에 케이크가 준비 될 것입니다!
분무 : 6-8