- 닭 가슴살 - 4 조각
- 신선한 바 질 잎 -1 / 2 컵
- 태양 건조 토마토 - 8 개
- 다진 마늘 2 개입
- 잘게 썰어 진 오렌지 껍질 - 1 티스푼
- 모짜렐라 치즈 - 60 그램
- 올리브 오일 - 2 티스푼
- 소금 후추 - 1 맛에
오븐을 220도까지 예열하십시오. 베이킹 시트를 호일로 접습니다. 칼로 각 닭 가슴살에 틈새를 자르십시오. 내부에 포켓을 깔끔하게 만듭니다. 칼이 반대쪽으로 나오지 않는지 확인하십시오. 커팅 보드에 바질, 말린 토마토, 마늘을 잘게 자르고 소금 1 티스푼, 후춧가루 1/4 티스푼과 섞는다. 닭 가슴살 안에 혼합물을 고르게 분배하십시오. 각 치킨 주머니에 한 조각의 치즈를 넣으십시오. 2-3 개의 이쑤시개를 사용하여 주머니를 닫고 올리브 기름, 소금 및 후추로 기름을 바릅니다. 30-35 분 동안 구우십시오. 닭고기가 5 분 동안 식도록 허용하고 이쑤시개를 제거하고 봉사하십시오.
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