- 블랙 초콜릿 타일 - 2 개 세트
- 달걀 노른자 - 1 조각
- 오일 - 25 그램
- 뚱뚱한 크림 - 1 개의 예술. 한 숟가락의
- 아몬드 - 50 그램
- 코냑 (럼 / 리큐어) - 2 Art. 숟가락
- 코코아 - 50 그램
액체가 될 때까지 수 욕조에서 초콜릿을 녹입니다. 크림과 버터를 천천히 저어주세요. 다음에 계란 노른자와 강판 알몬드가 나오면 점성의 덩어리가됩니다. 마지막에 럼 / 코냑 / 리큐어를 넣고 잘 저어주고 1.5-2 시간 동안 냉장고에 보내십시오. 응고 후 볼을 굴립니다. 그 후에 코코아로 공을 굴려 라. 코코아 대신 다른 재료를 사용할 수 있습니다 - 실험! 캔디 준비!
인분 : 20