요리에는 닭고기를 만드는 방법에 대해 많은 방법이 있습니다. 그 중 가장 인기있는 것은 구운 닭 요리입니다. 이 조리법은 많은 시간과 에너지를 필요로하지 않지만 이런 방식으로 닭고기를 굽는다면 확실하게 훌륭한 요리뿐만 아니라 바삭 바삭한 빵 껍질을 얻을 수 있습니다.
닭고기는 빨리 준비되는 저렴하고 저렴한 제품이므로 오래 전부터 인기가있었습니다. 물론, 모든 주부는 식욕을 돋우는 아름다운 요리를 자신의 방식으로 요리하고 항상 훌륭한 장식으로 작용하는 닭고기를 항상 파삭 파삭하게 만들고 싶어합니다. 따라서이 결과를 얻으려면 식물성 기름, 닭고기, 향신료, 레몬, 조미료, 전자 레인지, 에어로 그릴, 소방 상자가 필요합니다.
치킨에 전자 레인지 및 빵 껍질
식욕을 돋우는 빵 껍질을 만들어 전자 레인지에서 닭고기를 구울 수 있습니다. 이렇게하려면 약 1.3 킬로그램의 작은 닭고기를 선택하십시오. 이 무게 덕분에 닭고기가 잘 구워 질 수 있습니다. 필요한 마리 네이드 새에서 마리 누넴을 잠시 들러서 그릴에 구운 닭고기를 그릴에 올려 놓습니다. 이 화격자 아래에서, 요리하는 동안 뚱뚱해 질 접시를 넣어야합니다. 귀하의 주요 임무는 당신이 호일이 요리 과정에서 날아 가지 않는지 확인해야한다는 것입니다. 전원 수준을 100 %로 설정해야합니다. 치킨은 전자 레인지의 도움을 받아서 만 요리 될 것입니다. 요리에 필요한 시간은 10 분입니다. 우리가 호일을 제거하고, 접시에 물을 부은 후에. 전자 렌지를 그릴 + 전자 레인지로 전환하고 12 분 동안 요리하십시오. 이제 닭고기를 돌리고 다른 쪽에서 같은 양의 양을 요리하십시오. 결과적으로 싱싱한 표면을 얻을 수 있습니다.
에어로 그릴에서 닭 요리
에어로 그릴에 닭고기를 요리 할 경우 새를 선택할 수 있습니다. 닭고기를 미리 담그고 파레트 나 창살에 담그십시오. 정권은 에어로 그릴의 유형에 달려있다. 우리는 온도를 160 도로 설정했습니다. 조리 시간은 45 분입니다. 화격자 위에서 닭고기를 굽는다면 끊임없이 돌릴 필요가 없습니다. 글쎄, 준비 과정에서 팔레트를 사용하기로 결정했다면, 처음에는 15 분 동안 바닥 부분을 구울 필요가 있습니다. 준비 정도를 모니터링하는 것을 잊지 마십시오.
특별한 침에 닭고기를 요리하는 경우 - 켜기 전에 10 분 동안 조리하기 전에 10 분 동안 그릴을 켜십시오. 이제 우리는 닭고기를 그릴에 올려 놓았습니다.하지만 그 전에는 날개와 다리의 아래 부분을 호일로 감았습니다. 우리는 시체가 자중에 의해 침을 독립적으로 돌릴 수 없도록 닭고기를 단단히 고정시킵니다. 최악의 경우, 그것은 한쪽에서 타 올 수 있습니다. 닭의 표면에 올리브 기름을 칠해 특수 용기에 침을 넣습니다. 그릴을 켜고 온도를 200 도로 설정합니다. 우리는 새를 30 분 요리합니다. 원하는 지각을 확실히 얻을 수 있습니다.
오븐에서 닭 요리하기
오븐에있는 굽는 닭은 어떤 크기든지 일 수있다. 베이킹하는 과정에서 팔레트, 화격자 또는 일반 병을 사용할 수 있습니다.이 용기에는 새를 "심을"필요가 있습니다. 요리하기 전에 닭고기를 들고 예열 된 오븐에 넣으십시오. 베이킹 온도는 180도이어야합니다. 총 조리 시간은 닭 자체의 크기에 따라 달라집니다. 닭고기를 준비 할 때 가능한 한 많이 구워 지도록 닭고기를 여러 번 돌리는 것을 잊지 마십시오. 그래서 우리는 파삭 파삭 한 빵 껍질을 얻었습니다.
유용한 팁
닭고기에 원하는 빵 껍질을 얻으려면 너무 많이 올려 놓지 마십시오. 그렇지 않으면 매우 건조 해집니다. 닭의 기꺼이 유방이나 허벅지 부위에 칼날을 사용하여 피어싱 할 수 있는지 확인하십시오. 그 순간에 닭고기에서 혈액이 나오지 않는 가볍고 투명한 액체가 있다면 그것은 완전히 준비가되어 있습니다.