매일 우리는 새해에 더 가까워지고 있습니다. 아시다시피, 2013 년은 흑해 독사의 해입니다. 이 기다려온 겨울 휴가는 어떤 여주인도 호화로운 테이블을 만난다. 이것이 바로 메뉴이며, 독특한 것을하기 위해 노력하고 있습니다. 내년이 가장 안전하게 점성술을 전달하기 위해서는 뱀의 상징에 가까운 의미를 지닌 요리를 테이블에 채우라고 충고합니다.
이 새해 (전문가의 추천에 따라)에서 메인 스케이트는 생선 요리 또는 게임 요리이어야합니다.
나는 뱀의 샐러드를 만들지 않을 것이다, 그러나 나는 "뱀"이라고 불리는 맛있는 샐러드를 제공하고 싶다. 이 샐러드는 뱀으로 봉사하고 확실하게뿐만 아니라 주요한 접시가 될 것이다, 또한 축제 새해 테이블의 진짜 훈장.
"뱀"샐러드는 매우 맛있는 요리이며 실제 걸작처럼 보입니다. 그에게서 얻은 레서피와 사진은 조금 더 낮게 보일 것입니다. 이 샐러드는 너무 좋기 때문에 먹는 것도 안타깝지만 할 일이 없습니다. 너무 아름답고 독창적이어서 친척과 손님의 관심을 끌 것입니다. 그러므로, 그것은 첫 번째 간식 중에 먹을 것이므로 빨리 회복 할 시간조차 없을 것입니다 ... 그러한 샐러드 "Snake"는 새해의 테이블뿐만 아니라 어느 휴일에도 도움이 될 것입니다.
3 단계 . 양파가 절인되는 동안. 우리는 시간을 낭비하지 않고 다른 재료를 준비하기 시작합니다. 먼저, 치킨 필렛을 자르고 사과, 미리 조리 한 달걀, 녹인 치즈를 굵게 자르십시오. 보다 큰 편리 성을 위해 중간 크기 또는 큰 크기의 강판을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 머지 않아 호두가 필요할 것이기 때문에 호두를 잊지 마십시오. 우리는 껍질에서 그들을 닦아 낸 다음 삽을 가늘게 자른다.
4 단계. 준비된 모든 제품 (호두 제외)을 하나의 그릇에 넣고 섞어 마요네즈로 드레싱 한 다음 맛을 더하기 위해 소금을 첨가하십시오.
5. 큰 접시에 스푼으로 조심스럽게 준비된 매스를 펼칩니다. 그런 다음 우리는 손을 삶은 물이나 정화 된 물로 축축하게하고 젖은 손으로 뱀의 모양과 일치하도록 그릇에 샐러드를 뿌립니다. 짓 눌린 견과를 희생해서, 뱀의 몸은 뱀의 실제 모습에 가깝게 더 자연스러운 표정을 얻습니다. 뱀이 녹색이면 견과는 절인 오이로 바꿀 수 있습니다. 얇게 자른 후 비늘 모양으로 자릅니다. 토마토와 통조림 완두콩을 사용합니다. 좀 더 방대한 모양으로 보이기 위해 몇 줄에 완두콩을 깔았습니다. 또한이 패턴이 녹색 색조의 접시에 추가되었습니다. 그리고 우리의 뱀을 플래터에서 구별하기 위해, 나는 그것을 레이아웃했습니다 그녀의 토마토는 토마토에서 잘라내어 왕관을 자르므로 테이블 위의 뱀은 새해 테이블의 진정한 여왕처럼 느껴졌다.
그러나 당신의 샐러드는 어떻게 뱀 같이 보일 것입니까, 그것은 당신에게 달려 있습니다.
아마도 당신은 또 다른 생각을 가지게 될 것이고, 당신은 "Snake"샐러드를 더 흥미롭고 독창적 인 방법으로 꾸밀 것입니다. 우리 각자가 진정한 창조자로 살아 간다는 것을 잊지 마십시오. 이 샐러드를 준비하면 맛있는 음식으로 손님을 기쁘게 할뿐만 아니라 디자이너로서의 능력을 보여줍니다. 필요한 모든 것을 꾸밀 수 있으며 물론 모든 주부가 개별 조리법을 가지고 있음을 잊지 마십시오.
그리고 나는 당신에게 즐거운 식욕과 창조적 영감을 기원해야합니다. 행복한 요리와 축제 맛있는 분위기!